東北網10月16日訊(記者 莊園 孫英鑫)16日,金秋走龍江媒體采訪團來到黑龍江紅星集團食品有限公司。目前,紅星集團正爭取通過德國萊茵公司的產品認證,以期獲得產品進入歐盟市場銷售的許可證,同時紅星集團正以精密科學的生產流程和有機健康的產品,進軍國際奶業市場。
紅星品牌創建於1952年,是新中國第一家大型機械化乳品生產企業和新中國第一代奶粉的制造者,曾榮獲1997年國際乳品擂臺賽冠軍等國際國內大獎20餘項。2009年新紅星落戶牡丹江,歷經五年的基本建設,至今已建成具備歐盟標准的現代化工廠。如今,紅星集團已經通過了德國萊茵公司的質量管理體系認證,成為首家通過萊茵認證的國產乳企,質量管理體系達到歐美標准。
紅星集團萬畝有機牧場。東北網記者孫英鑫攝
牧場內用於參觀的奶牛。東北網記者孫英鑫攝
生產車間內工人正在搬運大包原料粉。東北網記者孫英鑫攝
掃描產品外包裝上的二維碼,可直接了解到奶粉的全程生產流程。東北網記者孫英鑫攝
采訪過程中,記者透過參觀道玻璃窗看到了紅星乳業的整個全自動化生產流程。檢驗室內,檢驗人員正在對出產乳品進行批批檢測。據紅星集團發展部總監楊德全介紹,紅星乳業現致力於打造產業鏈建設,所打造種、養、加、銷於一體,農牧對接、種養結合的現代高效乳業全產業鏈運行體系已初具規模。紅星集團緊握黑龍江的生態資源,以及人纔、技術、設備、管理、政府支持等各項優勢條件,打造乳業產業鏈源頭建設,發展生態有機奶粉,突出巴氏鮮奶,同時率先系統性引進奶酪工業。
據悉,紅星集團2015年籌建了自有牧場,從規劃、建設、牧草種植、奶牛養殖完全按照有機的標准進行,從澳大利亞購進的1800頭荷斯坦奶牛已於2016年2月入駐牡丹江紅星牧場;至本年11月紅星集團將擁有自己的奶源,同時公司已按有機認證的標准種植有機牧草和有機青貯560公頃,確保有機奶源的認證通過。