生活報11月26日訊 近日，哈市的劉女士帶著五歲的兒子小童(化名)來到道外區火車頭社區醫院兒科就診，醫生檢查發現，小童體重不達標，屬於營養不良。對此，火車頭社區醫院兒科醫生陳玉松表示，造成營養不良的主要原因就是吃，許多家長誤以為吃得好營養就好，但實際上吃不對也會造成營養不良。

　　孩子肉蛋吃太多營養容易失衡

　　記者了解到，經過醫生檢查，小童體重只有28斤，距36斤的標准體重少了8斤。據劉女士講，小童從四歲起就喜歡吃零食，而且還愛吃肉蛋類食物，蔬菜水果吃得很少，全家人因為這事非常上火。

　　陳玉松告訴記者，醫院每天都有營養不良的兒童前來就醫，體重超重、偏低各佔一半。一般來講，五歲以上的兒童體重超重的較多，五歲以下偏低的較多。無論是超重還是低體重，都是營養不良的表現。陳玉松說，很多油炸食品，比如炸薯條等，經過高溫油炸，營養成分基本消失，因此吃這些食物對身體有百害而無一利。此外，有些家長給孩子多做肉蛋類食物，基本不做蔬菜，也會導致營養失衡。『肉類、蛋白質類的食物會讓人產生飽腹感，難以再接受蔬菜、谷物類的食物，而蔬菜恰好能補充身體所需的一些營養元素。』陳玉松表示，一些營養不良的孩子消化功能本身就差，所以過量的葷菜類食物根本消化不了。

　　家長盲目補鋅補鈣可能導致孩子貧血

　　在陳玉松接診的患者中，還有一部分是嬰幼兒患者，『這與家長們的喂養方式有很大關系。』陳玉松說，嬰兒三至五個月時就要補鋅，但是補過量了也會造成營養不良。因為過多補鋅的同時，會影響機體對鐵和銅的吸收。還有一些家長給孩子盲目補鈣，過量的鈣會減少對鐵和鋅的吸收，增加缺鐵和缺鋅的風險。而寶寶缺鐵則可能會導致生長遲緩，還可能會導致寶寶貧血。

　　在如何喂養上，陳玉松認為，家長應該掌握好孩子添加輔食的時間。如果添加過早(不足6個月)，對淀粉消化?的分泌沒有成熟，加上口腔功能發育沒到位，孩子會消化不良；但是添加過晚也不行，6個月以上可以開始訓練孩子的咀嚼功能，而且輔食有很多膳食纖維，能刺激孩子胃腸道的發育。隨時關注生長曲線警惕營養不良

　　『合理的膳食非常重要。』陳玉松告訴記者，孩子吃飯一日三餐要按時吃，水果可以在加餐時吃，但不要在飯前吃水果，因為飯前吃水果容易出現飽腹感，導致孩子吃飯不規律。少吃油炸食品、小食品，少喝飲料，遠離一些洋快餐。陳玉松建議家長做菜時要達到營養均衡，魚、肉、蛋、蔬菜均勻合理搭配。

　　不僅如此，陳玉松還提醒家長要隨時關注孩子的生長曲線，如果孩子的身高、體重偏離生長曲線，那麼就要引起家長的重視。如果在吃飯上，孩子表現為挑食、不愛吃東西、沒有食欲，抵抗力比較差、經常感冒發燒等，就要警惕孩子是否是營養不良。