東北網11月30日訊(時培峰 記者 付巍)記者從綏芬河市場監督管理局了解到，目前在該市登記注冊的俄式提拉米蘇生產企業有15家、小作坊有34家。據統計，旺季提拉米蘇日均銷售高達40000個，解決就業3000多人，同時吸引俄羅斯百餘人來綏芬河就業。

　　從2014年起，以提拉米蘇為主的俄羅斯食品，開始入境綏芬河，並向國內市場輻射。當這種外國蛋糕進入國內的時候，一夜爆紅，手拎包的形式已經不能滿足銷量的需求，一些本地商家率先試水，將俄式提拉米蘇引進在中國批量生產。目前，綏芬河市超過百人的提拉米蘇生產企業有三家，佔據綏芬河提拉米蘇生產能力的五分之四。邁克西盟2015年8月在綏芬河伊戈爾俄羅斯商品大市場正式生產，當時工廠每天生產5000個，仍不能滿足市場需求。現如今，邁克西盟搬遷新址，廠房擴大，生產規模提昇。

　　不僅是提拉米蘇生產企業乾得熱火朝天，網上銷售的電商、微商團隊也在不斷壯大，通過互聯網+俄貨，越來越多的大學畢業生、普通市民開始創業，月賺過萬元不再是『夢想』。

　　市場監督管理局食品科李華表示，提拉米蘇產業的興起，帶動了綏芬河市相關產業發展，其中，俄羅斯面粉、奶油、蜂蜜等產品尤為突出。冬季是提拉米蘇銷售的旺季，食品安全尤為重要，市場監督管理局加強對全市俄貨市場的統一監管，從生產條件、衛生狀況、索證索票、中文標識等方面嚴格把關，努力打造讓消費者放心的提拉米蘇市場。

　　市場監管部門表示，下一步將加大監管力度，確保有生產資質的企業進一步擴大生產規模，讓這個新興產業健康穩步發展，成為綏芬河食品行業一支新的生力軍。