東北網12月10日訊 幾場降雪過後,我市的氣溫越來越低,寒冷的天氣讓不少市民不願意出門,買菜做飯也成為了一件『沈重的負擔』。近日,記者走訪多家超市了解到,超市內的速凍食品、方便食品等『宅食物』銷量明顯增加。
9日上午,在某大型超市內,記者看到速凍食品區域選購食物的市民絡繹不絕。『最近一段時間,速凍食品的銷量有明顯的增長,增幅在30%左右。』銷售人員告訴記者,速凍食品越來越受到市民的歡迎,購買者不僅有年輕人還有不少老年人。『家裡就我們老兩口,孩子在外地工作,兩個人的飯本來就不好做,現在天冷了,就更懶得做飯了,買點速凍的餃子和湯圓,煮煮就吃,簡單方便。』一位60多歲的老奶奶買了兩包水餃,兩包湯圓,說是回家和老伴慢慢吃。
年輕人中也不乏速凍食品的擁護者。26歲的孟女士告訴記者,中午在單位吃工作餐解決午飯問題,可晚餐還是沒著落。『買點速凍食品、方便食品放在家裡,煮一煮就可以吃,熱氣騰騰的,吃完了整個人也暖和,正好窩到床上去。』孟女士說。
氣溫下降同樣還催熱了火鍋底料及配料的熱賣。『天氣冷了,做晚餐的時候我就弄個小火鍋,全家圍在一起吃,既好吃又暖和,我買了不同的火鍋底料,天天換口味,怎麼也吃不膩。』正在選購火鍋底料的謝女士說,現在天氣冷,炒個菜一頓飯沒吃完就冷了,而吃火鍋就不用怕菜冷掉,孩子下班回來都可以吃上熱騰騰的飯菜。超市的銷售人員也告訴記者:『進入冬季,和火鍋有關的各類輔料和食材銷量就很不錯。像牛肉卷、羊肉卷、香菇貢丸等火鍋食材都很受市民歡迎,銷量增幅明顯。』
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