東北網12月12日訊(記者 許俊鵬 陳顯春)黑龍江省森工總局樺南林業局坐落於富饒的三江平原腹地,紫蘇種植面積近10萬畝,是東三省紫蘇種植面積最大的地區,紫蘇種植戶近500戶,年產紫蘇籽1萬噸,素有『紫蘇之鄉』的美譽。多年來,當地的紫蘇種植戶直接銷售紫蘇籽,經濟收益並不明顯。
今年5月,樺南林業局與東北農大及哈爾濱老鼎豐食品有限公司合作,共同成立了樺南農盛園食品有限公司。經過近半年時間的緊張建設,農盛園紫蘇生產線近日已完成調試。

工人在紫蘇油生產線上操作。東北網記者 陳顯春 攝
農盛園籌建辦主任郝興群告訴記者,目前公司已研發生產紫蘇精油、紫蘇食品、紫蘇米(粉)三大系列三十多個品種。形成了年產紫蘇精油5萬公斤,紫蘇系列食品20萬公斤,紫蘇米(粉)40萬公斤的生產能力,在延伸紫蘇產業鏈條的同時,增加了農戶的收入。
12月1日,記者來到了樺南林業局工業園區北側的農盛園食品有限公司,剛一走進翻新的紫蘇生產車間,濃郁的紫蘇香氣迎面撲來,工人們正在各自的工作崗位上緊張的忙碌著,原料清洗、烘炒晾乾、壓榨出油等多道工序正在有序進行中。

工作人員介紹引進的世界首臺變頻冷榨油機。東北網記者 陳顯春 攝
據了解,今年企業成立後,按照3.5元/斤的價格從農戶手中收購紫蘇籽,比市場價格高出近0.2元/斤。下樺實驗林場紫蘇種植戶李傳芳就是一名受益者,今年老李種了2?地紫蘇,秋天收獲了近5000斤紫蘇籽,按照企業給出的價格,老李種的紫蘇比以往多賺了1000多元。
據樺南林業局副局長史營林介紹,為了保證紫蘇油品質和工藝達到同領域中最高標准,農盛園購買了全世界首臺變頻冷榨油機,由於低溫冷榨技術能夠最大限度的保留油脂中的各種不飽和脂肪酸和其他的油性營養物質的生物活性,與常規的制油相比,大大提高了油脂的品質,市場價值相對高端。

農盛園辦公室內產品展示。東北網記者 許俊鵬 攝
在生產過程中記者了解到,從原料的傳送、榨油,直到餅粕的收取,完全實現了一鍵式操作,大大降低了勞動強度,提高了工作效率。
史營林告訴記者,農盛園紫蘇生產線正式投產後,年產油量將達2000噸。產生的餅粕是食品加工行業的有效原料,紫蘇籽皮可以做肥料,將原料吃乾榨盡出精品,創造更多的經濟效益。









