東北網2月18日訊(記者 劉嘉 許俊鵬)在第十三屆中國鮮食玉米、速凍果蔬(哈爾濱)大會現場展示區，撲鼻而來的是一股香甜的玉米味道，來自全國的客商在這裡不只能品嘗到美味的玉米，更能看到許多『新、奇、特』的玉米精深加工產品，徹底的陶醉在『玉米盛宴』當中。

產品展示區內供客商品嘗的鮮食玉米。東北網記者 許俊鵬 攝

即開即食的水果玉米杯。東北網記者 許俊鵬 攝

老少皆宜的休閑食品——爆米花。東北網記者 許俊鵬 攝

水果玉米深加工產品——水果玉米原胚乳。東北網記者 許俊鵬 攝

脫皮速凍玉米粒已經是高端酒店的必備產品。東北網記者 許俊鵬 攝

　　近年來，黑龍江省鮮食玉米生產一直保持快速發展勢頭，在品種育種、鮮穗生產、加工和消費等各方面，出現了突飛猛進的發展。黑龍江遼百現代農業發展有限公司帶來了與其他廠家不同的產品——脫皮玉米粒，公司銷售經理徐曉會向記者介紹，『除了主打產品鮮食玉米外，運用科技手段將玉米粒脫皮，這樣可以滿足老人和孩子食用，更滿足人們對餐桌食品新鮮、營養均衡的追求，經科學方法加工處理，既營養豐富又美味可口』。

　　黑龍江昊偉農莊股份有限公司是國內最大的水果玉米全產業鏈加工企業，市場綜合部部長柳艷告訴記者，這次她帶來了水果玉米杯、牛奶珍珠、玉米漿等高檔玉米加工產品。據柳艷介紹，玉米富含人體必需的多種維生素，加上所獨有的大量可食性纖維素，是目前市場上最佳的綠色食品。由於黑龍江鮮食玉米種植規模大、口感好，經過加工後品質優良，市場佔有率不斷提高，不僅受到國內客商的青睞，也吸引了日本、韓國、臺灣客商前來洽談業務。