東北網3月15日訊 在一片寬闊的院落裡，地上還殘留著些許積雪，近5000頭全身黝黑體格健碩的肉牛在土地上或立或臥，在溫暖的陽光下不時發出愜意的叫聲。這是2月28日上午，記者在龍江縣哈拉海鄉元盛食品有限公司雪牛分公司種牛養殖場見到的一番景象。

　　龍江元盛食品有限公司雪牛分公司總經理葛長斌告訴記者，公司始建於2012年4月，總投資4.2億元，總佔地面積60.6萬平方米，建有種牛捨17棟，建築面積5.6萬平方米，主營和牛凍精生產、純種擴繁、高檔肉牛改良、高檔肉牛育肥等，現存欄純種和牛7000頭，其中種公牛38頭，後備種公牛80頭。公司的目標是利用現有的和牛種質資源，全力提昇龍江肉牛質量，打造全國高端『雪花牛肉』品牌，將龍江縣打造成全國高檔肉牛生產第一縣。並計劃到2020年將發展到1.5萬頭和牛，年出欄5000頭，成為世界上最大的和牛單體養殖牧場。目前，已與大慶、黑河市以及泰來、克東、拜泉等縣開展了利用和牛凍精進行高檔肉牛改良的技術合作。

　　目前，龍江縣已經建成國家唯一和牛種公牛站，年向社會提供優質和牛凍精30萬劑以上，同時，在國家工商行政管理總局注冊了『龍江雪牛』、『龍江和牛』活體牛商標及產品商標。三年多來，龍江縣實現改良高檔肉牛近18000頭，增加收入3600萬元。

　　龍江和牛的成功引進，開創了我省大規模引進純種高檔肉牛品種的先河。作為世界高端牛肉，龍江和牛的肉質十分鮮嫩，普通牛肉無法比較。因其高品質，龍江和牛種公牛每頭15萬元。和牛肉品質則分為5級，從A1到A5，品質最高為A5，市場價格高達每公斤1800元，而普通牛肉價格在每公斤60元左右。據葛長斌介紹，和牛肉全部銷往哈爾濱、上海等地高檔餐飲機構。

　　龍江和牛的引進和擴繁不僅提高了龍江縣蓄牧業養殖水平，同時拉動了養殖戶收入的提高，特別對精准扶貧起到了極大的推動作用。

　　在哈拉海鄉西裡村，記者見到正在牛捨中侍弄兩頭奶牛的村民龍雙山。58歲的龍雙山因老伴兒有病喪失勞動能力，自身又多病造成家庭生活困難。2016年，在縣鄉兩級政府幫助下自籌資金6000元購買了2頭奶牛，雪牛分公司無償為2頭奶牛進行人工受精，目前兩頭奶牛已有身孕，再過4、5個月就能產犢，將兩頭牛犢養到6月齡後的純收入就是八、九千元。

　　廣厚鄉北山村鴻盛奶牛養殖合作社的牛捨中，有200來頭體色全黑的牛犢。合作社理事長李紅軍告訴記者，由於近兩年全國奶業低迷，奶價不高，利益空間萎縮，此時，正好龍江縣引進和牛養殖項目，大力推進和牛擴繁，合作社就依托龍江縣和企業大力推廣和牛擴繁優惠政策，利用產奶奶牛應用和牛凍精實施肉牛改良。目前已產改良和牛犢216頭，已交售48頭。而一頭牛的純利潤在7000元左右，比原來單純養奶牛產奶利潤高出一倍還多，216頭改良和牛就能純賺150多萬。

　　『近年來全縣把發展畜牧產業作為優化農業結構的重點來抓，引進龍頭企業，壯大養殖基地，高檔肉牛繁育更是走在全國前列。2015年，龍江縣牧業實現產值33.6億元，農民人均牧業純收入3000元，佔總收入的26.5%。全縣畜牧業每年可消化糧食90萬噸，佔全縣糧食總產量的25%。』龍江縣畜牧獸醫局相關負責人這樣告訴記者。

　　龍江和牛『牛』氣衝天，養殖業溢價效應通過和牛展現得淋漓盡致。高檔肉牛改良已經成為我省肉牛產業向高端發展的必然趨勢，高品質也讓龍江縣廣大農民兄弟把高端養殖的價值鏈牢牢掌握在了自己的手中。