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大慶鵝產業『引吭高歌』 農民養鵝情結越來越深
2017-06-23 08:51:47 來源:大慶網  作者:卜憲玖
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極光新聞

  東北網6月23日訊 在養鵝戶的眼裡,能賺到花花綠綠的票子,便是硬道理。

  而今,鵝經濟的平穩上昇,讓農民們的養鵝『情結』越來越深。

  『每年的9月到11月,是大鵝大量出欄的旺季。現在只是孵化期。』杜爾伯特縣養鵝大戶劉金蓮指著孵化器裡的一枚枚鵝蛋說。

  在大慶市,不僅劉金蓮在忙碌著,從池塘邊到加工企業的流水線,串起了一項收入不菲的鵝產業。

  有人粗略統計過,一只鵝的鵝毛、鵝頭、鵝肉、鵝肝等系列產品,加在一起能賣70元左右,效益可觀。

  據業內人士講,到7月份,大慶市的大鵝存欄量有望達到1000萬只,產值4億元以上。

  肇源頭臺鎮瓦房村的楊久盛有一個養殖基地,用340畝漁塘、80畝林地養了近萬只鵝,一只鵝純掙30多元錢。

  張芳是杜爾伯特縣巴彥查乾鄉的養殖戶,養鵝8年,已由過去的1000只擴大到現在的10000只。

  『我家守在湖邊,鵝養得就好,鵝毛長得密還光滑,出毛率高,人家屠宰廠願意收,今年估計能賣50萬元。』張芳說。

  除了張芳、楊久盛,全市這樣的戶還有很多。他們少則養幾十只,多則上萬只。據了解,養鵝主要集中在大同、杜爾伯特、林甸、肇州等水草資源豐富的地區。

  鵝多了,加工企業便相繼登場。

  目前,加工企業群體已經形成,全市共有以鵝為主的大型屠宰廠5個,位於大同、杜爾伯特、林甸、肇州、肇源,年加工能力10萬只的企業有4家。

  位於肇源縣的大慶鵝香久食品有限公司,是一家集養殖、孵化、屠宰、加工和銷售為一體的全產業鏈條企業。屠宰能力達到200萬只,從年初到現在,已加工20萬只,產值1200萬元。其中,農民收入1000萬元以上。

  為了讓農戶多養『生態鵝』,企業推出訂單保價、公司貸款、上門收購等系列服務。只要企業的訂單簽到家,貸款就放到戶,用於扶持養殖戶,擴大基地建設。目前,肇源有近10個養鵝基地。

  有了『大龍頭』,養鵝不愁銷不出,養鵝戶敢養了。

  隨著養鵝戶的增多,一些國內知名企業也看好了大慶市的鵝產業,紛紛在大慶建立食品加工廠。

  加工企業的紛至沓來,鵝產品市內、外市場流通異常活躍,成為市外銷比率最高的畜禽品種之一。

  隨著羽絨服、羽絨被等產品的走俏,大慶市鵝毛絨銷量開始大幅上昇。主要銷往安徽等毛絨集散地,進行鵝毛、鵝絨分類和精深加工後再銷往各專業加工廠制成品。

  除了搶佔外埠市場,大慶市大鵝在省內自銷也是供不應求。加工成熟制品後的大鵝,可謂吸引了消費者的味蕾。於是,對青烤鵝在全省各大副食商場專櫃銷售,同時還在室內設立了10多個專賣店。

  目前,大慶市80%以上的大鵝屠宰加工成白條鵝或分割產品後,經過上海、浙江、江蘇、安徽、廣州等地的批發市場,轉發到南方各市的食品加工廠和農貿市場,還有部分產品出口以色列和東南亞等國家和地區。

責任編輯:王輝