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做好全產業鏈文章 白羽雞領跑寶泉嶺畜牧產業發展
2017-06-25 15:21:55 來源:東北網  作者:侯巍
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極光新聞

  東北網6月25日訊(記者 侯巍)優越的生態環境和較低的飼料成本吸引了北三峽食品公司白羽雞項目落戶農墾寶泉嶺管理局。近年來,寶泉嶺管理局將白羽雞養殖加工作為調結構、轉方式的突破口,通過孵、養、加、銷一體化全產業鏈生產模式,找到了一條創新發展的新路子。目前,規模化、全程標准化、設施現代化、全產業鏈黑土地寒地白羽雞領跑寶泉嶺畜牧業產業發展。

  日前,記者對北三峽食品公司進行了走訪。站在在監控室裡,養殖場的情況一目了然,正在成長中的白羽雞被封閉在商品雞養殖場內。公司總經理趙娜向記者介紹,商品雞養殖場全部采用自動飲水系統、自動供料系統、智能通風系統,以及空氣質量自動檢測、內循環熱交換空調機組等先進設備,白羽雞在飼料充足,環境良好的空間裡,生長速度較快。由於養殖設施高度智能化和自動化,每個雞場僅用5個人管理12棟雞捨。每年雞場一個批次42天出欄肉雞36萬只,年出欄6-7批肉雞。目前,已經建成26座商品雞場,均為標准化養殖場。

  一體化運營管理,全產業鏈封閉運行模式,不僅養殖環節可控,飼料供應、種禽繁育、雛雞孵化、疫病防控、屠宰加工、質量安全控制和市場營銷體系全部實現了管控,生產過程自動化,最終實現產品安全無藥殘,保證食品安全。趙娜向記者講述了發生在食品公司一個真實的案例。某大公司派一位檢驗員來到公司駐地檢檢,經過一年多的檢測,零藥殘,產品質量全部合格。大公司不相信,辭退了該員工,又派了其他人員。再次經過檢驗後,發現冤枉了那名員工,隨後又把那名工作人員請了回去。趙娜說,公司雞產品必須是來自企業內部養殖的,每只雞都經產地檢疫合格後進入加工過程,全程質量可控。

  白羽雞生產全過程沒有一點廢料。趙娜介紹說,養殖場內的廢料是生物質發電項目最好的原材料,像雞糞和墊料混合物可以送到新能源生物質電廠燃燒發電。雞血用於生產血漿蛋白和血粉,雞毛主要用於生產水解羽毛蛋白粉,雞內髒用於?魚的餌料。在食品公司院裡,廢水處理設備也在高速運轉。

  這兩年來,白羽雞全產業鏈模式助推寶泉嶺管理局畜牧發展走上快車道。寶泉嶺管理局畜牧局局長韓立君向記者介紹,白羽雞落戶寶泉嶺其中一個重要原因是寶泉嶺管理局地域優勢和農墾高度組織化程度及現代化大農業發展。肉庫建在糧庫上,白羽雞種雞繁育有自己一體化運行模式,祖代種雞自己繁育,為下游企業提供父母供雞苗,在雞雛孵化環節上有最先進的設備;在父母代種雞、商品雞的生產,孵化,飼養采用一體化全產業鏈封閉運行;在飼料加工供應體系上有屬於目前國內最大的復合飼料廠,采用國內最先進的成套飼料生產線,玉米,豆粕等飼料為原料,年消耗飼料23.4萬噸。目前,該公司已經建成飼料加工廠一座,孵化場一座,屠宰場一座,父母代種雞場6個。2017年,預計飼養商品雞6000萬只,雞內產品總量達10萬噸。『今年玉米預計需要12萬噸。』韓立君說,2018年,寶泉嶺管理局努力建成黑龍江最大、國內最具影響力的白羽雞安全生產基地。全產業鏈加工廠拉動了當地就業,更有效實現大糧倉糧食的有效就地轉化,從植物蛋白轉化為動物蛋白,實現畜牧業產值佔農業產值半壁江山是管理局的目標。

  良好的生態環境,松花江、黑龍江、小興安嶺形成的天然防疫屏障,遼闊的土地,在家裕的飼料資源,農墾體制的高度組織化程度,形成了以雞、豬、牛三大產業支持,特色養殖為補充的寶泉嶺管理局現代畜牧業格局,探索工業帶動農業發展新路徑。

責任編輯:李玥