東北網6月30日訊 假中藥如何鑒別、蔬菜農藥殘留是否超標、如何辨別注水豬肉……6月29日，牡丹江市食品藥品監督管理局與4城區的市場監督管理局同步啟動2017年全國食品安全宣傳周活動。活動當天，不少市民來到現場，了解、諮詢食品安全知識。監管部門通過現場講解、發放食品安全知識宣傳手冊、現場對食品抽樣檢測等多種形式，保障市民舌尖上的安全。

　　當天上午9時許，活動啟動儀式在新安街東安市場南門舉行。記者在現場看到，工作人員正在向市民發放食品安全知識宣傳手冊，最吸引市民的是快速檢測工作臺。現場工作人員介紹，市民可以免費來檢測所購買的蔬菜農藥殘留是否超標、豬肉是否被注水等等，檢測時間在15分鍾至20分鍾。

　　『真八角瓣看上去很肥碩，有8個角，而且比較圓鈍。假八角比較瘦弱，有11至13個尖角，角是尖的，角尖彎曲……』在假中藥辨別諮詢處，工作人員正在向市民講解如何分辨真假八角。『頭一次聽說八角還有假的，這回是真長知識了。』一位市民向工作人員由衷表達了謝意。

　　活動當天，4城區的市場監督管理局分別在公園、居民小區等人員密集場所開展了宣傳活動。

　　據了解，從現在起至7月13日為我市食品安全宣傳周，主題為『尚德守法 共治共享食品安全——誠信法治 守護龍江綠』。接下來，市食藥監局將組織監管人員開展『食品安全社區行』、『食品安全校園行』等活動，增進公眾對食品藥品的認識。