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哈爾濱市道外區小吃文化推介會第三場開講
2017-08-09 18:36:00 來源:東北網  作者:高翀 連冬雪
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  老街砂鍋。

  老仁義炒牛肚。

  李家10號熏脊骨。

  呂氏私房紅燒肉。

  吃出內涵,道外區讓名小吃『講故事』。有關部門根據歷史檔案材料及民間傳承人的親身講授,深度挖掘出張包鋪、北山酒館、宴賓樓、老鼎豐、范記永餃子館、國營更新飯店等一批老字號名小吃的歷史演變故事,挖掘名小吃背後的文化典故、傳統故事等,整理匯編《道外區名小吃文化故事匯編》。

  榮華炸雞。

  張飛扒肉。

  道外『小吃文化推介會』第一批、第二批、第三批共推出個27個小吃故事,今後還將陸續推出相關內容。

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責任編輯:彭佳麗