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一年等一天一年出一次 北大荒『頭米』拍出品牌文化
2017-09-19 08:50:42 來源:黑龍江日報  作者:陸書鑫 魯宏傑 張雷 劉楠
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極光新聞

  黑龍江日報9月19日訊 『1888元一次、1888元兩次、1888元三次,成交……』9月12日上午,2017黑龍江墾區第一鐮新米上市發布暨北大荒『新米』競拍儀式在江川農場工業園區舉行。作為黑龍江墾區水稻加工第一磨剛剛產出的500克『頭米』,在哈爾濱、廣州、深圳各地大米銷售商、代理人的競相出價下,最終以每市斤1888元的價格成交。

  江川農場是擁有29.5萬畝全面積水稻種植的專業場,北方寒地水稻種植歷史達到80多年。近年來,江川農場因連續刷新黑龍江墾區水稻開鐮日期記錄、新米上市記錄、大宗新米佔領南方市場記錄等,被稱為北大荒最早飄起米香的地方。為此,該農場積極將墾區第一鐮、墾區大米第一上市、孕育北大荒『頭米』等資源進行整合,融入品牌建設和文化推薦,首次召開2017江川農場新米上市發布會和北大荒『頭米』的拍賣會。會上采用無人機拍攝、網絡直播、微博抽獎、線下洽談、頭米拍賣等多元方式聯合運作,3名網絡主播邀請全國網友直播互動,高峰時段瀏覽達到2.2萬人。最後,深圳一家米業公司拿到了2017年北大荒的『頭米』。委托代理人王先生說:『北大荒的「頭米」一年只等一天,一年只出一次,是米,更是文化。』

  『一斤大米賣到超千元』。這則消息在微信、微博、QQ、各網站瘋傳了起來,好多人都為江川頭米賣出『天價』點贊叫好。為何要搞頭米競拍活動?其中的秘密何在?

  拍出種植自信

  秋風送爽金浪滾,機聲隆隆收獲忙。

  上午9時多,富佳公路旁第二作業站一塊已收割完畢的水稻田裡,有三輛打捆機正在忙碌作業,不停地吞進散發著稻香的稻稈,吐出一個個圓柱形稻稈捆。

  『我們現在已收割水稻4000多畝,有3700多畝加工上市了』,正在現場檢查作業質量的農場場長李國鋒高興地說。

  當現場問及到為什麼要搞頭米競拍時,他低下頭沈思了一會說:『為的是增加種植戶的自信。』

  難道頭米賣到1888元,就能增加自信嗎?

  原來,今年國家出臺水稻保護價格,每斤由1.55元降到1.50元。面對價格的下滑,許多種植戶在種植上產生波動,怕種植了20多年的『鐵杆』莊稼疲軟,出現虧本的問題。

  因農場推行了十幾年的分段收割的方式,現每年都在全省第一個開鐮收割,比等待枯霜後收割早上市20多天,每斤都會多賣0.15元以上。所以農場搞了這次頭米競拍活動,目的就是告訴種植戶,科學管理是保證效益的前提。

  第四作業站曬場上,座座稻堆如金山一樣聳立,售糧的現場十分喜人。

  『我們作業站種的都是普通圓粒稻。在保護價降低的情況下,積極組織種植戶從9月5日開始收割,水稻已上市近一周了,按照出米率不同,每斤最高價格賣到1.55元,最低也保證1.50元,平均銷售價格保持1.53元。』馬宗民高興地說。

  『我家的效益沒受到啥影響,要是細算可能還會比去年高點兒,』剛剛賣了一車水稻的種植戶馬天民非常高興。

  李國鋒抓起一把水稻:『頭米1888元一斤,就是想告訴種植戶要有搶市場的意識,搶到了市場,就搶到了效益。』

  拍出營銷戰略

  『要種得好,更要賣得好。北大荒有好的產品,卻沒有賣出好的價格,關鍵的問題在於,一是沒有非常好的營銷手段,二是沒有充分認識到產品的優越品質。農場搞的第一鐮頭米競拍,就是開展營銷活動的其中一項。』對於拍賣活動的起因,李國鋒這樣解釋。

  江川農場從2015年起開始倡導種植戶按照規律調整品種種植結構,切實加快供給側結構改革步伐,明確『三個十萬』的發展思路,即發展10萬畝優良水稻種子培育基地、10萬畝優質品種種植基地、10萬畝有機特色米種植基地,並提出以『優質品種米搶佔市場、中端產品創效益、高端產品促增長』的做法。農場現已建成10萬畝有機水稻種植基地、6萬畝種子培育基地,種植的10萬畝優質品牌綏粳18全部與『廣良』糧食集團簽訂訂單,還將黑米和糯米的種植規模分別發展到2萬和4萬畝。

  『有好的產品,沒有好的營銷手段,想賣得好是根本不可能的。』李國鋒深有感觸地說。

  正是因為有了這份感觸,農場大力開展營銷活動,於9月4日搞了水稻收割第一鐮網絡發布,9月12日舉辦了第一鐮頭米競拍,農場拿出10萬元錢啟動全民銷售大行動,到元旦前還將開展優質米品鑒會、廣東與上海客商懇談會,還與『中國大米網』合作開展宣傳和銷售。

  『咱場的營銷搞得好,往網上一弄,客商全知道水稻上市了,周邊的加工廠都來這收水稻。我家種的300畝黑米剛出地,就以每斤3.70元搶空了,一畝地效益1300多元。』第十作業站種植戶劉寶田喜出望外地說。

  據數據顯示,有10多萬人在網上觀看了頭米競拍。北京客商陳達成通過看直播,當場通過網絡與李國鋒聯系,訂購了5萬噸大米銷售合同。

  拍出價值內涵

  『好香呀!』一同采訪的農業部農墾局宣傳處副處長袁艷梅在第十作業站品種展示基地興奮了起來。

  『這香味是水稻散發出來的。這裡的12個品種,全部是長粒清香型的。』李國鋒一語道出了其中的秘密。

  作為水稻生產專業場的江川,為打造產業特色,確定了『好米來自北大荒、江川稻米第一香』的稻米文化品牌,依托文化品牌申請了『江川』、『廣良』系列產品商標。農場搞第一鐮信息發布和頭米競拍也是為提昇文化品牌的知名度,提昇產品文化附加值。

  『我們必須迎合「文化制勝」的大趨勢,用獨特的文化內涵提昇發展質量,打造發展新優勢。』李國鋒很自信地說。江川緊緊抓住『香』這一特色,大力發展香型水稻,建立了長粒香型水稻品種展示基地,讓種植戶在效果對比下,自行選擇品種。全場種植香稻面積逐步擴大1.2萬畝。

  為了讓稻米『香』起來,農場在競拍及其它營銷活動中,把文化品牌宣傳放到首位,提出『人人知品牌、人人講品牌』的號召,全力打造四維宣傳氛圍。

  『這次的頭米競拍,讓我們第一次嘗到了「香」頭。以後我們還要繼續加強品牌文化內涵的豐富工作,拓寬宣傳渠道,讓江川「第一香」香到全國、香出世界!』信心滿滿的李國鋒高興地說。

責任編輯:李玥