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小米傍大米好吃連鍋端——羊城展會龍江大米創新營銷拼市場
2017-11-21 18:10:44 來源:東北網  作者:王春穎
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極光新聞

  東北網11月21日訊(記者 王春穎 編輯 王艷)『這碗米更香!』『這碗米更勁道更有咬勁!』17日,在2017黑龍江省新型農業經營主體優質農產品(廣州)推介會開展的第二天,一場別開生面的『擂臺賽』在場館中吸引了很多參觀者的駐足。這場由10家參展的龍江米商自願報名參加、由廣州市民做評委、由『小米』科技研發的純米電飯煲統一蒸煮的『擂臺賽』中,五常金禾米業的『聖上一品』稻花香大米好評居多。

『小米』鍋擺擂臺。

  比賽主辦方之一純米市場部負責人張娜告訴記者,這種『擂臺』現象其實每天都在上演,早上八九點鍾,小米展臺前的六臺電飯煲都會被來得早的廠商佔位使用,蒸煮米飯,煮完了就放在小米展臺,供參觀者品鑒比較,猶有一競高下的『擂臺』的意思,她說:『昨天在小米展臺前,華昌米業煮的高硒米得到了很多市民的認可,在品嘗後市民們都詢問購買處』。華昌米業的總經理石磊表示,由於此次展會公司旨在拓展批發業務,所攜帶上會的產品數量有限,只能『限量銷售』。

市民品嘗龍江大米。

  『之前我們並沒有嘗試過現場蒸煮供參觀者品鑒,這種方式能夠充分帶動零售銷售,給我們著實上了一課,』石磊說,經過展會首日通過『小米』鍋的蒸煮自己的高硒大米,讓廣州市民現場品鑒的這種方式,成功吸引了大批前來購買的消費者,所攜帶的1000多斤高硒大米,開幕僅一上午就售出近300斤。他說:『以前,我們只懂得就商論商,希望通過展會拓展到更多的批發商、代理商,實現大批量銷售,這種考量固然正確,但是我們往往忽略的零售群體,用口碑說話是我們參展的宗旨。』

展商用小米鍋現場蒸煮供參觀者品嘗。

  五常市易鼎嘉禾米業的總經理張洪波在展會第二天一早,早早地到達會場准備供參觀者品鑒的米飯。淘米、加水、加熱,每個步驟他都一絲不苟,他告訴記者,這『小米』鍋煮飯與眾不同,能充分展示東北米的優勢。『我們昨天參展首日,為讓廣州市民品鑒到優質東北米,我特意去超市購入了一臺某品牌200元的電飯煲,在我們業內人士品嘗看來,普通電飯煲口感差強人意,但是即便如此,仍然得到了很多市民的青睞,』張洪波說,此次廣州農博會是他首次帶著自家米參展,也是首次嘗試現場蒸煮讓參觀者品嘗,用優質品質賺『吆喝』,贏得銷量,這種方式較以往傳統營銷有很大程度上的提昇。

龍江米『擂臺賽』。

  據省農委相關負責同志介紹,『小米』研發的純米電飯煲設計獨特,是省農委在經過多番對比之後發現的最適合龍江米蒸煮的電器。為了更好地體現龍江米的優勢,省農委與小米科技多次協商,共同為龍江米『站臺』助威。此次廣東省農博會已經不是『小米』首次為龍江新型農業經營主體營銷站臺了,從今年9月份開始,『小米』鍋伴隨著龍江新農民走過大大小小的七場展會。他說,『看著龍江農民從傳統營銷模式走向新型農業經營主體營銷,從最初排斥新技術到主動嘗試,從傳統拘謹到積極對接宣傳,改變有目共睹,營銷思維意識的提昇注定會帶領龍江米持續向前。』

責任編輯:王艷