黑龍江日報4月26日訊 26日，《中國乳業》雜志社與中奶聯在哈爾濱共同主辦了首屆中國品牌酸奶創新發展論壇。此次論壇吸引了來自全國的知名專家、乳企負責人和供應鏈企業等行業精英共計300餘人參加，來賓們共謀行業發展，共談乳業振興。

　　中國酸奶市場增長率領跑全球，每年保持著兩位數的高速增長，產值已經超過1000億元，預計2020年酸奶市場規模將近2000億元。近年來，奶業是我省畜牧業的標志性產業，全省乳品加工企業近80家，全年生產總值350多億元，上繳利稅近20億元，為我省農村經濟及食品工業的發展做出了突出貢獻。2017年，據不完全統計，全省酸奶總產量達到了21.5萬多噸。

　　論壇上，權威專家講授酸奶領域最新技術創新和發展趨勢，行業內知名乳企分享了酸奶品牌與創新及市場展望。供應鏈企業交流了最新技術、產品和服務。除此之外，論壇還邀請產業專家和乳品企業高管，從數據、實戰經驗方面出發，對酸奶的市場競爭格局、企業的發展策略等方面做了探討。論壇還在展會中開展了品牌酸奶和關聯產品展示展銷，消費者現場知識普及和互動，當地乳品企業和奶源參觀考察等互動活動。