生活報8月21日訊 日前，《黑龍江省餐具飲具集中消毒服務單位衛生管理辦法》出臺。《辦法》明確，餐具飲具集中消毒服務單位選址要遠離露天垃圾堆、糞坑、污水池、非水衝式廁所等污染源30米以上，且不得建於居民樓內。選址要環境整潔，非綠化的地面，路面采用混凝土、瀝青及其他硬質材料鋪設，無積水、無雜草、無露天堆放垃圾、無蚊蠅孳生地。

　　《辦法》指出，生產場所中清洗、消毒、包裝總面積不小於200平方米；生產車間淨高不低於3米；廁所采用水衝式，不得在生產車間內設置；按回收、去殘渣、浸泡、機洗、消毒、包裝、儲存的工藝流程合理布局，按清洗消毒流程設置回收暫存間(區)、除渣間(區)、粗洗間(區)、清洗(區)、消毒間(區)、包裝間、成品間、包材間、筷子消毒與包裝間(區)以及周轉箱清洗、消毒、晾乾間(區)。