東北網10月11日訊(記者 莊園) 10月12日,2018中國·樺川『農民豐收節』系列活動之首屆『稻香節』將在『三江水稻之源』樺川縣盛大啟幕。
本次活動以首個中國農民豐收節為契機,圍繞『樹立星火大米品牌形象,帶動縣域經濟社會發展』的主題,旨在深入貫徹落實『大力發展現代農業,實施鄉村振興戰略』的部署,展現樺川『黑土稻香』文化和特色民俗風情,助力全縣脫貧攻堅與農副產品產業提檔昇級。

作為三江平原最早種植水稻的地域之一,樺川縣水稻種植歷史悠久,1951年新中國的第一個集體農莊——朝鮮族星火集體農莊就誕生於此。如今,『付士』大米為中國馳名商標,星火大米也馳名省內外,樺川縣已成為黑龍江省最大的水稻生產加工銷售和種子繁育集散地之一。
年均2525小時的充足日照,2500度的有效積溫,每天十幾度的晝夜溫差,豐富的乾物質積累,流經境內97.5公裡的松花江水脈、單樁亞洲規模最大的渠首渡槽和全國平均水平6倍的土壤有機質含量......這些自然生態優勢培育了樺川大米生長的沃土,也滋養出了樺川大米綠色有機的品質,晶瑩剔透的外觀和甜軟香糯的口感。

依托境內的省水稻科學研究所與農墾科學院水稻研究所,樺川縣優選稻花香、509等適宜本區域的優良品種。並加強科技化建設,廣泛應用有機水稻覆膜、魚鴨蟹稻共育等新技術,增加稻田有效積溫、縮短生育期,有效減少稻田病蟲害,實現生態滅草。
得天獨厚的自然資源稟賦與科學種植方式造就了樺川大米的卓越品質,16種氨基酸及鈣、鋅、硒、蛋白質、維生素B1、B2、B6等營養元素遠高於國家標准,鉻、鎘、鉛、無機砷等四種重金屬及14種農殘遠低於國家標准。近年來,樺川縣又陸續開發了適合老年人、孕產婦、嬰幼兒的功能性稻米。截至目前,全縣已有中國馳名商標1個,省級著名商標5個,市級知名商標達到11個。