東北網6月22日訊(記者 王亮 劉嘉)在第二屆中國糧食交易大會上，來自黑龍江的哈爾濱工程北米科技成為大會亮點。其主打北米智能加工系統，可使生產出來的胚芽米留胚率大於95%，胚芽完整度大於95%。據了解，它是目前唯一可以保證發芽生長的加工技術。

　　據了解，哈爾濱工程北米科技有限公司是由哈爾濱工程大學和黑龍江省政府持股孵化的國家高新技術企業。公司依據自身技術優勢，以『中國活米行業整體方案運營商』的公司定位，以『讓中國人吃好』為發展理念，致力於打造活米行業的領軍者。

　　同時，公司擁有自主知識產權，核心技術源自於承擔的總裝備部預研、國防基礎科研型號項目，是技術軍轉民的典型應用，並獲得黑龍江省科技發明一等獎和國防科技發明三等獎。

　　『公司是國家計量資源重點產業專項黑龍江大米產業唯一示范企業，並入選首批黑龍江省重大科技成果轉化項目。』據哈爾濱工程北米銷售總監王憲國介紹，北米智能加工系統借助計算機模擬、從運動學、動力學，尤其是磨擦力學角度出發，采用顆粒磨削方法分析米粒胚芽的力學特性，從理念和機構設計方面創新碾米機理，達到保護胚芽的目的，使生產出來的胚芽米留胚率大於95%，胚芽完整度大於95%。全系統由開糙、去皮、精磨、除糠、無損拋光等核心設備組成。