東北網8月22日訊 近日,記者在相關部門獲悉,為進一步促進我省旅游業發展,展示我省餐飲行業水平,推進全省龍菜產業發展,拓展龍江好食材產業鏈昇級,第二屆黑龍江省旅游產業發展大會餐飲文化展將於8月26日在西嶺森林生態旅游度假區舉辦。
由省商務廳、市政府主辦的餐飲文化展以品味龍江美食,體驗龍江生態旅游,享受森林養生、天然氧吧為主題。通過全省各地市龍菜美食烹飪大賽的舞臺,展示全省稀有的、天然的、養生美食食材,固化形成一批龍江特有的生態美食,全力推進全省旅游餐飲工作健康發展。
餐飲文化展期間,將舉辦全國第二屆龍菜烹飪技術大賽、黑龍江省非遺廚藝展示和外交部推介黑龍江冷餐菜品展示、宴席(國瓷)擺臺展示、龍江食材的節氣菜研發、龍江好食材展示對接活動。
責任編輯:李玥
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