東北網9月20日訊(嚴璐璐 記者 王亮)在今日召開的第七屆黑龍江綠色食品產業博覽會和第二屆中國·黑龍江國際大米節新聞發布會上，黑龍江省農業農村廳黨組書記、廳長王金會圍繞『稻米文化傳播』『重要活動安排』等問題進行了答記者問。
記者：2018年成功舉辦了首屆國際大米節，也取得了豐碩成果。這是一個共享豐收的盛會，農產品營銷的盛會，稻米文化傳播的盛會，它引領中國乃至全球稻米產業高品質發展。那麼今年第二屆國際大米節舉辦在即，今年又將有哪些重要活動安排？
答：非常感謝各位媒體記者來參加這次發布會，感謝你們對黑龍江現代農業的廣泛關注和深度報道，為黑龍江現代農業在國內國際上贏得了美譽度。
大家應該都已關注到：9月6日，慶偉書記、文濤省長雙雙為黑龍江大米站臺。
慶偉書記說，五常大米、響水大米的香味是獨特的，基本上可以跟日本的越光大米達到同樣的味道。10月份，我們要舉辦第二屆國際大米節，歡迎各位到時候去鑒定，你們是最有發言權的。
文濤省長說，去年我們和農業農村部聯合辦了第一屆國際大米節，今年要辦第二屆。就是要通過大米節，制定大米標准，傳播大米文化，樹立大米品牌。
按照省委、省政府的部署要求，第二屆國際大米節的主題是：稻米飄香世界。剛剛，刑秘書長做了總體推介。下面，我詳細介紹一下大米節期間的幾項重要活動。
一、稻米品評品鑒活動
首屆國際大米節上，國內外101家企業送評的177個樣品參加品評品鑒，世界稻米在龍江論劍，黑龍江大米在品評品鑒中脫穎而出，『五優稻4號』比肩日本越光，同獲金獎。今年，來自各個國家和地區的大米仍要同臺競技。大米品評品鑒活動，是本屆大米節的重點和亮點。為凸顯品評品鑒的國際性、權威性、公正性，我們將采取儀器檢測和專家品評的方式，以『品種+產地+品牌』為評價對象，從食味品質、理化性狀、碾磨質量三個方面對參評樣品加權打分，在近200個參評樣品中，評選出金獎2個、銀獎3個、銅獎5個、優秀獎10個、優秀入圍獎10個。品評品鑒專家委員會由國內外31位專家組成，其中國外專家13位。評價全程采取盲樣品評，由評委會公布獲獎編碼，由公證部門當眾解密編碼對應樣品，確保品評品鑒公開、公平、公正。
二、舉辦國際大米展、稻作文化展，精心打造國際大米展覽盛宴
我們在哈爾濱國際會展中心B館設國際大米展專區，有國際展區、國內展區、省內展區，邀請日本、韓國、菲律賓、美國等10餘個國家和地區、國內百餘家優質稻米企業參展，展示國內外優質大米，傳播世界稻米文化。通過產品展示、現場蒸煮等環節，展示大米原有的色、香、味，讓『稻米飄香世界』。還設有稻作文化展區，通過展板、宣傳片以及科技互動等多種傳播展示方式，充分展示水稻歷史文化、發展趨勢等內容。特別是，我們邀請日本『煮飯仙人』村?(讀音同『島』)孟先生在展區現場煮飯，講述『好米飯是如何做出來的』，屆時，大家會現場感受稻米文化的魅力，感受舌尖上的米香。
三、舉辦2019國際稻米產業發展論壇
論壇將從四個角度探討稻米產業發展趨勢：
一是國際趨勢。將邀請日本、韓國專家就日本、韓國以及國際稻米產業發展趨勢作主題演講。結合全球稻米生產狀況及區域布局特點，分析未來稻米產業發展趨勢，共助國際稻米產業發展。
二是國內趨勢。將邀請中國工程院陳溫福院士，根據中國稻米的發展歷史、區位布局、生態環境、土壤條件等特點，全面分析中國稻米產業發展趨勢。
三是黑龍江的情況。黑龍江省農業農村廳的權威人士將介紹黑龍江稻米產業發展情況，謀劃全省稻米產業未來發展。
四是品牌趨勢。將邀請行業品牌專家，講解中國大米品牌建設和營銷策略，分析把握大米市場走向。
舉辦大型產銷對接活動
一是現場考察。組織參會代表前往黑龍江省稻米產區，現場考察水稻收獲、整地、倉儲、加工情況，親身感受水稻生產加工的標准化、精細化和專業化。
二是產銷對接。2000餘人參會，進行產銷對接。中國飯店協會50家成員單位與黑龍江大米企業對接洽談，簽訂購銷合同。
三是線上營銷。阿裡巴巴集團在線上開展『雙10大米狂歡節』活動，將由100家入駐天貓店的知名米企參與線上營銷，實現了大米節線上與線下的同頻互動。
五、舉辦拍賣活動
我們將組織多場拍賣活動，力爭拍出大品牌、拍出新亮點。
一是9月27日，我們將組織多場優質大米拍賣活動，參加企業包括首屆國際大米節上獲得金銀銅獎，獲得『中國十大好吃米飯』稱號的20家企業和省內30家米企。
二是10月10日上午，在哈爾濱國際會展體育中心廣場，將舉行『最大規模的大米品鑒』吉尼斯世界紀錄挑戰活動，之後我們將對挑戰吉尼斯世界紀錄的指定用米進行拍賣。歡迎各位記者參與到品鑒和挑戰當中，共同見證這一震撼人心的時刻。
六、做好全面宣傳
為了提昇本屆國際大米節的社會影響力和公眾認知度，我們將在會前、會中、會後，通過國內外媒體同頻共振，新媒體率先發力，融媒體綜合呈現，傳統媒體深度報道，內宣外宣網宣聯動，直播、消息、通訊、特寫、短評、專訪各展所長，文字、畫面、音視頻相得益彰，開展全方位、深層次、多角度的宣傳。這些宣傳活動，離不開廣大新聞媒體的共同關注、積極參與和鼎力支持。在此，我也要對大家的支持表示誠摯的謝意。
最後，讓我們相約10月10日上午10時，第二屆中國·黑龍江國際大米節，讓我們共同見證這場『稻米飄香世界』的盛會。
