黑龍江日報10月14日訊 金谷飄香，賓朋滿座。第二屆中國·黑龍江國際大米節吸引了全國乃至世界稻米行業從業者，踏上了這片生機勃勃的黑土地。11日，多省來賓組成兩組考察團，共計40餘人兵分兩路，分別深入到聲名遠播的五常市和農墾建三江，親臨水稻收獲、整地、倉儲、加工現場，感受我省水稻產業鏈的標准化、精細化和專業化，實現了產銷雙方面對面。

　　在五常，綠色有機的生產環節、精細專業的加工程序、全面智能的物聯網系統，令考察團成員嘖嘖稱嘆。

　　『五常大米市場品牌價值達到677.93億元，位列地標產品大米類全國第一。』五常市農業農村局局長伊彥臣自豪地介紹。

　　伊彥臣說，為了保證大米質量，五常市建立了農業物聯網服務中心，開發建設了農業社會化服務體系，設立163個農業定向監測點，將農業信息進村入戶系統、農村產權交易中心、農產品質量安全平臺、農業政策諮詢平臺、農業三級科技推廣服務平臺等10餘個子平臺納入物聯網管理系統，集中對土地確權、農業、林業、水利、農機、畜牧、氣象、國土等相關部門信息進行管理，實現了農業社會化服務全程信息化，促進了五常大米品牌價值的明顯提昇、稻農收入的顯著增加。『五常大米的價格優勢讓稻農嘗到了甜頭，更有利於在種植環節保證質量。』

　　對於外地米企經銷商來說，如何買到真正的五常大米成為大家共同關注的焦點話題。

　　伊彥臣指著一個綠色的防偽標識說：『五常市政府全面打造五常大米從農田到餐桌的完整生態溯源系統。包括「三確一檢一碼」，即確地塊、確種子、確投入品；質量檢驗和溯源碼標識，通過溯源體系，五常大米逐步實現從種植到收割、從生產到銷售的全程監控。消費者可通過客戶端查詢購買的五常大米真偽。』

　　現場考察團成員紛紛拿起手機，嘗試掃描五常大米溯源標識。現場討論諮詢的氣氛熱烈。來自甘肅省的米業經銷商激動地說：『好米不怕貴，就怕摻假。這個由政府背書的溯源碼系統，幫我消除了代理五常大米的顧慮。』

　　一直以來，大米加工是實現水稻從原糧到大米產品的重要環節，如何在加工環節保證稻米的品質不流失，成為本次考察關注學習的重點內容。

　　黑龍江五常金禾米業有限公司一直是原糧現代化加工的佼佼者。在金禾米業的加工車間記者看到，稻谷從車間外部立筒倉直接進入生產線，經過幾十道工序自動化作業，直接產出精米。作業過程噪音小、精度高、衛生清潔，每條生產線只需2名操作工人。董事長李雲峰介紹，金禾米業加工基地總佔地4萬平方米，擁有制米生產線3條，年設計加工能力30萬噸。采用碾、刷、拋、選全流程加工方式，加工設備和配套設施均為國內一流。

　　考察團成員走在金禾米業水稻田上，一個『五常大米私家專享』的牌子引起了大家的興趣。原來在金禾米業的歐盟有機富硒鴨稻基地，有一畝地由大名鼎鼎的馬雲私家認購了，今年水稻長勢良好，目前正處於晾曬階段。

　　李雲峰說：『我們為所有認購水稻田的客戶提供最優質的服務。專享認購是目前比較受歡迎的高端私人訂制模式，這也證明了五常大米得到了更多高端人士認可。』

　　『百聞不如一見，這次考察是一次實地「溯源」五常大米生產過程的行動。』浙江省黑龍江商會副會長李承艷說。

　　另一組考察團成員在北大荒建三江國家農業科技園區真切地感受了『農業要振興，就要插上科技的翅膀』這句話的分量。

　　園區工作人員介紹，去年習近平總書記來園區考察，給了我們極大的鼓舞。收獲時節，大部分科研人員忙碌在稻田裡，觀察記錄收獲指標，不放過每一個細節。

　　據了解，一年來園區開展農業科研試驗示范項目50餘項，集中在良種、良法、良田、綠色植保技術方面開展研究。建立了優質品種高產高效栽培的技術體系，做到水稻由增產到提質的轉變。以中科院院士張啟發為首的『綠色超級稻院士工作站』將通過改良優質水稻品種，探索『高產、高效、生態、安全』水稻種植體系配套栽培模式。

　　考察結束當天，甘肅省糧食物資與儲備局的工作人員說：『這次在黑龍江考察受益匪淺，我們可借鑒龍江大米的生產、管理和科研經驗，發展甘肅的糧食產業。將與黑龍江省積極開展營銷合作，將黑龍江的好大米帶進甘肅，送上百姓餐桌。』