黑龍江日報10月21日訊 10月20日上午，秋風瑟瑟，落葉紛飛。省農業農村廳的一間會議室內暖意融融，討論熱烈。第二屆中國·黑龍江國際大米節品評品鑒單位座談會在這裡召開，來自省科研院所、各地農業農村局、企業的代表，面對面地交流、互動。

　　如果說剛剛結束的第二屆國際大米節是一場考試，那麼這次座談會就是大考後的總結分析會。

　　『本屆大米節，有來自國內外的251份稻米樣品報名參加品評品鑒，其中國外樣品45份，國內優質水稻主產省樣品52份，都比去年有大幅提高。』省農科院農產品質量安全研究所副所長、也是本屆大米節稻米品評品鑒專家委員會秘書長張瑞英說，品評品鑒按食味品鑒、理化品質、研磨品質三個方面加權打分，和去年不同，今年參評樣品中圓粒米的比重明顯上昇，這也是對生產和市場引領的一個啟示，我們不應局限於某些固定品種，而應選擇適合區域特點的優質品種進行種植。

　　『品種+產地+品牌』的特點在此次大米節上表現突出。省農科院佳木斯水稻所所長潘國軍說，大米節國際化的平臺，不僅提昇了龍江大米在國內外的知名度和專家對龍江大米的認知度，而且提高了農民從追求數量向注重質量轉變的認同度。

　　談到未來龍江大米如何實現從數量到質量的轉變，潘國軍說，全省都種一個品種是不現實的，應該根據實際情況來確定。例如，在第一積溫帶的哈爾濱及周邊地區，可以走高端米路線，以種植五優稻4號為主，以更接近越光米的優質品種，打造優質高端的生產路線。在二、三積溫帶中，部分地區應在現有品質基礎上，增加產量；而原本以產量為基礎的地區，則應注重提高品質。

　　或認真聆聽，或凝神思考，或奮筆記錄，座談會上與會人員有問有答，舉例分析，交流互動，科研專家與企業家的對話十分熱烈。

　　『農業科研中，資源是育種的最關鍵因素，如何創造資源、利用資源是我們下一步要思考和解決的問題。』省農科院生物研究所副所長閆平說。

　　『連續拿了兩屆金獎，一方面是因為我們有獨特的資源優勢，另一方面也和我們公司的戰略定位密不可分：養最好的地，種最好的水稻，加工最好的大米。』黑龍江北大倉糧油股份有限公司副總裁楊緒斌說，我們嚴格按照工業化的流程做農業，從選種、育秧、晾曬到加工等每一環節都有細致標准。

　　『第二屆大米節的成功舉辦，對育種專家、企業家和政府各級領導乾部都提出了新的要求，雖然今年我們拿了金獎，但後邊「追兵」也很緊，因此要有危機意識，要加快腳步，以高標准、嚴要求來提昇大米品質。』省農業農村廳廳長王金會說，權威、公平、公正的稻米品鑒活動，對促進大米產業向標准化、國際化方向發展有重要意義，也希望企業能充分利用大米節的平臺，做好營銷和宣傳工作，推動龍江大米走向世界。

　　共識在這裡凝聚，信心在這裡提振。獲獎企業言辭懇切談經驗，眾多米企摩拳擦掌待明年。座談結束，參會代表仍意猶未盡，邊走邊談。

　　第二屆中國·黑龍江國際大米節已然落幕，而龍江大米提質保量的國際化征程遠未窮期……