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『三伏天』很難熬? 中醫專家喊你來喝『度暑粥』
2020-07-28 10:28:01 來源:生活報  作者:
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  生活報7月28日訊 當下處於『三伏天』,是一年中最熱的時候。黑龍江中醫藥大學附屬第二醫院南院內科五病房周海純主任表示,正確的飲食可以幫助人體抵御暑濕的侵襲。

  據其介紹,此時可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物,最好的方法是以這些食材熬粥或煮湯。在大暑節氣,典型的『度暑粥』可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效,可以幫助安度盛夏。而藥粥對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜。大暑喝粥,可以放一些拇指淮山、茯苓等藥材,祛濕效果會更好。

責任編輯:張廣義