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【走向我們的小康生活】樺川縣新城鎮愛國村:火紅的辣椒帶來紅火的日子
2020-08-04 14:56:29 來源:東北網  作者:霍梟涵
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極光新聞

  東北網8月4日訊 (記者 霍梟涵) 李雪芹的辣椒醬在樺川縣新城鎮愛國村家喻戶曉,紅火的辣椒事業也為鄉親們帶來了火紅的日子。

  從小目睹了鄉親們生活艱辛的李雪芹,心裡一直懷揣著帶領家鄉人致富的夢想。早年間,李雪芹曾獨立從事餐飲行業,她自己研發的辣椒醬深受顧客喜愛,『愛折騰』的她隨即就有了創業專辦辣椒醬廠的念頭。在所有的員工都提議在交通便捷、市場基礎好的佳木斯市郊區建廠的時候,李雪芹說『回家』。

工人們正在新建廠房。東北網記者 霍梟涵 攝

李雪芹生產的辣椒醬。東北網記者 霍梟涵 攝

  2018年,李雪芹懷揣夢想回到了愛國村。在愛國村駐村扶貧工作隊的支持和幫助下創辦了稻家食品廠,並申請注冊了冰鐸農品商標。這一年,李雪芹47歲。

  夢想不是敲鑼打鼓就能實現的,銷售產品、打造品牌、帶動就業、助力扶貧,這每一項都不簡單。

  李雪芹制作的辣椒醬,原料有十餘種,所有原料現炒現炸,最大限度保留食材原始香氣。為了能打造自己的品牌,引入更多當地元素,她還引入了東北的刺老牙、蕨菜、矮棵刺五加、木耳、蘑菇等東北山野菜,收獲了一致好評。

  在做好品牌定位和規劃後,李雪芹響應樺川縣產業扶貧的政策,帶動農業就業致富。說起產業扶貧的政策,李雪芹更是如獲至寶,仿似終於找到了實現夢想的快車道。在產業扶貧政策的帶動下,李雪芹成立了小伙伴合作社,『小伙伴』這個名字簡單親切,像李雪芹的為人,更像她的夢想。

  李雪芹向記者介紹,農戶可以種植辣椒和山野菜,以辣椒為例,一?地種植辣椒6萬株,每株產量在一斤鮮椒,每斤鮮椒在一元,每?地可以賣6萬,支出成本在3萬,純利潤可達3萬。在務工方面,辣椒醬廠銷售崗位不限,長期務工崗位15人,季節性用工500人以上,不分年齡,年齡大的農民可以分揀辣椒,年輕人可以到流水線或者地裡乾活,季節性工作工資每天在100到150元之間,長期工作工資在3000元以上。所以在務工這塊人年增收不低於5000元,只要農戶有意願,我們可以長期帶動。

  『大家都很樂意在合作社工作,我對鄉親的工作也很滿意』,精准的規劃和崗位設置充分激發了村民的勞動熱情,李雪芹說,這叫『共同致富』。

  李雪芹說,我的夢想不僅是讓村民賺錢,我還想讓村民真正感到幸福。她在建廠時就融入了民居的設計理念,計劃逐步擴大產業規模,拓寬領域,在5到10年間把村子建成集親子教育、養老、休閑、旅游為一體的新型農村。

責任編輯:楊禹

【專題】走向我們的小康生活

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