生活報8月14日訊 記者13日從哈爾濱市城管局獲悉,為確保攤區周邊環境衛生整潔,市場攤區經營者須實行『五戶聯保』責任制,相鄰的五個攤位經營者聯合對攤區周邊環境衛生秩序負責。哈市城管局攤區辦相關負責人表示,目前,按照哈市防疫管控等級,哈市市場攤區管理已進入常態化防控階段,為進一步提昇攤區管控水平,鞏固防疫成效,要求全市各區市場攤區從環境衛生、經營秩序、經營時限等方面強化規范管理工作。
為加強攤區食品安全管控,哈市攤區管理相關責任部門將重點對攤區水產品、凍制品及肉類產品檢查貨物、庫存產品來源、渠道、憑證等情況。同時,對所有排查業戶要建立臺賬,登記業戶姓名、排查日期、產品批次等,做到精細管控,不瞞報、不漏報。同時,全市市場攤區內禁止宰殺活禽、販賣野生動物,禁止現場解凍生鮮加工,禁止銷售進貨渠道不明和違反規定無檢疫檢驗證明的海鮮、肉類產品及其制品。
哈市攤區辦要求,全市各個市場攤區要達到地面整潔。在市場攤區經營時段,對早、夜市餐飲小吃,蔬菜水果售賣點等重點區域,增加專業保潔人員和保潔頻次。同時,攤區經營業戶實行『五戶聯保』責任制,引導其遵守衛生管理規定,自備垃圾容器,自覺履行保潔義務。全市攤區必須按規定時間開市、閉市,閉市後經營業戶車輛盡快駛離經營區域。
在防疫消毒方面,哈市攤區辦要求全市各區每天對區域內市場進行消毒滅殺工作,原則上市場攤區開市前和閉市後至少消毒1次。對市場攤區出入口、道路、垃圾箱等公共空間和部位,結合實際提高消毒頻次。
責任編輯:張廣義
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