東北網8月14日訊 食鹽是人民群眾日常生活重要調味品，為保障百姓用鹽安全，切實履行食鹽監管職能，規范食鹽經營者的經營行為，維護鹽業市場經營秩序，確保人民群眾用鹽安全，寶清縣市場監管局於日前開展了鹽業市場專項整治，守護全縣百姓『鹽罐子』。

　　高位統籌，部署鹽業專項檢查。為切實保障人民群眾『入口』安全，寶清縣市場監督管理局召開『關於開展鹽業市場專項檢查』會議，要求各轄區、各相關股室認真開展專項行動，按照《關於開展鹽業市場專項檢查工作方案》的安排部署，結合本地實際情況，嚴格按方案開展工作，做到目標明確、重點突出、檢查到位，深入貫徹落實鹽業市場檢查行動。

　　突出目標，整治鹽業市場秩序。此次行動共分兩個階段進行，第一階段對企業生產用鹽進行重點檢查，第二階段對流通領域、餐飲領域用鹽開展抽檢。寶清縣市場監督管理局對縣內調味品、豆制品等生產用鹽企業進行了檢查，執法人員對企業購進的專用鹽使用情況進行了解，認真核對進貨記錄、投料記錄及庫存記錄是否相符。尤其針對工業鹽的使用情況，重點檢查生產企業鍋爐軟化水、企業施工用鹽等內容，發現存在進貨查驗制度落實不到位、投料記錄不全等問題，執法人員要求立即整改。

　　強化宣傳，提昇全民用鹽安全意識。執法普法相結合，在執法過程中，向企業耐心講解『食品加工用鹽、小工業用鹽、畜牧用鹽』等相關規定及利弊，要求企業嚴格按照規定采購和使用行業用鹽，做到專鹽專用專人負責，認真記錄食品加工用鹽及工業用鹽情況，確保用鹽安全，並講解相關法律法規知識，進一步提高人民群眾用鹽安全意識。

　　此次專項行動，共檢查轄區醬菜廠1個，豆制品生產企業1個，大型商超4個。下一步，寶清縣市場監管局將加強食鹽的抽樣檢測，計劃抽檢16批次，主要對食鹽中氯化鈉、氯化鉀(僅低鈉鹽檢測)、碘、亞鐵氰化鐵等項目進行檢測，全力保障全縣食鹽、用鹽安全供給。