掃碼反映餐飲浪費現象。

　　生活報8月17日訊 近日，省文明辦、省商務廳、黑龍江日報、生活報、省餐飲烹飪行業協會、省飯店協會聯合發出『拒絕餐飲浪費』龍江行動宣言，消息發出後受到各地積極響應，紛紛行動起來，用『小餐桌』推動『大文明』。

　　哈新區平房片區

　　設文明用餐宣傳員設置浪費曝光臺

　　『讓我們身體力行，從我做起，從現在做起，用文明用餐、杜絕浪費的實際行為提昇市民素質和城市文明程度。』看到『拒絕餐飲浪費』龍江行動宣言，哈爾濱市向全體市民發出倡議書，並出臺相關措施。其中，哈爾濱新區平房片區在全區黨政機關開展『勤儉節約、文明餐桌』行動，切實做到餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做；推廣使用公筷和公勺。

　　該區直機關食堂向全區黨政機關乾部職工發出活動倡議書，並在機關食堂設立1名文明用餐宣傳員，開展日常宣傳教育，對剩飯剩菜、大聲喧嘩、亂丟紙屑等不文明行為進行勸導；在食堂顯著位置懸掛、張貼文明用餐宣傳畫和宣傳標語，在打飯臺顯著位置擺設『請適量攝取』『勤拿少取』等提示牌；通過LED顯示屏、食堂電視循環滾動播放文明用餐宣傳標語和宣傳視頻。

　　活動中，平房片區還建立了浪費曝光制度，設置了浪費曝光臺，在殘食收集桶處設置監控設備，對累計三次剩飯者，通過食堂電視屏幕予以曝光。

　　鶴崗市把行動與餐企信用等級掛鉤

　　近日，鶴崗市也積極開展『鶴崗最美因為有你』主題文明實踐『文明餐桌』示范點創建活動，多措並舉推進『餐桌革命』行動，用『小餐桌』推動『大文明』。

　　據了解，自『文明餐桌』示范點創建活動開展以來，廣大機關事業單位餐廳和餐飲、烹飪、飯店等企業積極參與，從文明餐桌的細節入手，倡導理性消費、文明用餐、科學飲食、節約用餐，通過以點帶面推動全民參與『文明餐桌』行動。

　　與此同時，鶴崗市委宣傳部將『文明餐桌』行動納入精神文明建設先進集體的各項測評體系，組織各級文明單位積極踐行『文明用餐』；聯系協調市商務局、市場監督和衛生管理部門，持續開展『文明餐桌』的檢查督導工作；把『文明餐桌』行動與餐飲服務企業信用等級評價掛鉤，充分發揮餐飲行業協會的作用。全市餐飲企業推行分餐制，普及餐桌禮儀，提供文明就餐環境，引導消費者『合理飲食，文明用餐，科學打包，避免浪費。』

　　牡丹江市餐飲單位施行配套服務規范

　　近日，牡丹江市召開推廣使用『公筷公勺』行動推動會議，號召各餐飲企業、市民積極響應健康、文明的用餐方式。為防止『病從口入』和餐桌浪費，牡丹江市全面推廣使用公筷公勺，賓館、飯店、民宿、農家樂等餐飲公共場所，以及單位、企業、學校食堂，特別是星級賓館酒店，應當好示范標杆，配備使用公勺公筷或雙筷，盡量做到一菜一筷、一湯一勺，提倡『餐具專用、合理分餐、使用公筷』的家庭用餐新習慣，餐飲單位施行配套服務規范，提醒、引導就餐人員使用公筷公勺。踐行光盤行動，厲行勤儉節約，反對鋪張浪費，破除『愛面子、講排場、比闊氣』的消費陋習，提倡紅事新辦、白事儉辦，不鋪張浪費，不大吃大喝。

　　下一步，該市文明辦、市市場監督管理局等相關部門繼續通過倡導餐桌文明，提高市民的科學用餐習慣，切實將『公筷公勺』『光盤行動』等文明餐桌行動浸潤於日常經營與生活中，用『小餐桌』帶動大文明。