
東北網8月24日訊 疫情防控常態化的形勢下,在容易出現聚集情況的農貿市場中,疫情防控措施落實情況如何?如何做好日常防控?記者近日走訪了市區的西興農貿市場和雙福農貿市場。
『進入市場請佩戴好口罩,配合測量體溫。』在雙福農貿市場入口處,循環播放的宣傳語不斷提醒著過往的消費者。記者看到,幾名消費者在進入市場購物前,主動到入口處掃碼,接受體溫檢測,並在結賬時采用掃碼支付的方式進行結賬;受年初疫情的影響,市場內經營水產類和肉類的業戶已經搬離。在西興農貿市場,記者看到經營切面生意的業戶把剛制作好的切面裝進食品袋裡,密封好,等待顧客選購。
市場管理人員告訴記者,日前,在市市場監管局西興街分局的指導下,市場制定了相關的環境衛生管理制度和保潔制度,按照『一日一清潔』的要求,做好日常的衛生管理和保潔工作。市場工作人員每日落實消毒、通風等常態化疫情防控措施並做好消毒記錄;經營業戶每日對攤床進行消毒和打掃,及時清除衛生死角。同時,建立產品追溯制度,完善鮮肉類產品檢驗合格證並對其采購渠道進行登記。現場加工食品類的業戶,嚴格按照相關衛生要求,嚴密加工規范和操作流程,並及時將做好的成品放進帶有玻璃罩的展示櫃內或直接裝進塑料袋裡密封。
為結合防疫重點做好日常防控,市場銷售區重新進行了規劃,明確區分了蔬菜區、鮮肉區、乾調區、水產區等。在水產區,對宰殺區和生活區進行區分;對乾調區的攤位距離不足1.5米的要增加隔板等。另外,加強廁所通風換氣,保持空氣流通,增加廁所地面及衛生潔具的清潔消毒頻次。堅持健康監測,經營業戶每日在上崗前進行自我健康監測,並將健康狀況信息報告市場管理人員。市場還設置了室外垃圾桶,做到垃圾日產日清,杜絕產生二次污染。同時加強衛生知識宣傳,增強人們的衛生意識,養成良好的衛生習慣。
據介紹,市疾控中心日前統一對經營鮮肉和水產的業戶以及鮮肉、碪板、刀具等物體表面和冰櫃都進行了核酸檢測,結果均顯示為陰性。市市場監管局西興街分局的工作人員介紹說,根據《農貿市場防疫指南》的要求,相關人員將繼續對市場主體進行監督指導,確保防控落實到位。