東北網10月16日訊 近日，多地校園發生了學生群體性食品安全事故，學生們飲食安全如何保障，牽動著眾多家長們的心弦。近日，齊齊哈爾市市場監督管理局聯合我市教育局，強化市場監管，回應社會關切，對全市11家校外供餐集體用餐配送單位及屬地監管部門進行了告誡約談，嚴格要求各方進一步嚴格履行主體責任，確保供餐食品安全。

　　齊齊哈爾市市場監督管理局針對當前在疫情防控常態化背景下有效防止校園食品安全事故發生，各轄區監管部門嚴格落實屬地監管責任，嚴明工作責任，制定具體工作措施，不松懈、不懈怠，嚴格加強監管。杜絕死角和盲區，做到全覆蓋、高密度檢查。重點加強對從業人員健康證明、食品采購、食品貯存、食品加工、食品添加劑等環節管控，使食品來源可追溯、質量可控制、責任可追究。

　　約談中，要求各供餐單位嚴格履行食品安全主體責任，提高食品安全意識，加強風險防控意識，立即開展自檢自查。對發現的問題要立行立改，直至整改到位。在每個食品加工制作環節設置專人負責，嚴禁校外供餐單位超范圍、超能力供餐。嚴禁采購進口冷凍肉和海鮮食品。

　　約談結束後，各供餐單位均簽訂了承諾書，並承諾積極履行企業主體責任,保障供餐食品的安全。我市市場監督管理局將進一步與教育局溝通協作，齊抓共管，全面做好我市秋季開學後校園食品安全監管工作，保障鶴城學子食品安全。