完達山乳業工作人員在設定功能性液態奶生產參數。

　　金禾米業稻米自動化加工輸送系統。

　　黑龍江日報3月3日訊 『疫情期間，我們研發的富含免疫球蛋白、乳鐵蛋白等生物活性因子的功能性液態奶銷量呈上昇趨勢。』北大荒完達山乳業股份有限公司研發中心總監王青雲告訴記者。

　　王青雲說的功能性液態奶是近兩年我國奶制品中的『新貴』，是2019年我省啟動『百千萬』工程科技重大專項支持的首批項目之一『功能性液態奶的研制及產業化』取得的成果。通過項目實施，逐步攻克了酸奶益生菌活菌數量低，羊奶膻味重、口味不佳，巴氏奶保質期短等問題，累計研發新產品16種，形成多種包裝形式的多款含高活菌乳酸菌產品，產品上市累計實現銷售收入約3.3億元。

　　據省科技廳有關負責人介紹，我省實施『百千萬』工程科技重大專項以來，深入排查梳理重點產業關鍵技術問題，兩年共立項51個項目，支持經費2.97億元，突破了一批產業轉型昇級的瓶頸技術，促進了一批高質量科技成果落地轉化，提昇了科技創新對產業發展的持續支橕能力。其中，僅2019年組織實施的首批29個省科技重大專項項目，在2020年就帶動企業營業總收入達620.4億元，相關單位研發經費支出19.7億元。

　　聚焦重點產業提昇企業創新力

　　在黑龍江省五常金禾米業有限責任公司新建的面積為1.3萬平方米的D級潔淨現代化加工車間內，建成兩條集自動化和數字化為一體的加工生產線。金禾米業董事長李雲輝介紹，這是公司承擔的省『百千萬』工程科技重大專項『高值化全谷物粳米系列食品創制關鍵技術及產業化示范』項目的生產線。長期以來，我國稻米加工與消費追求『精白』的外觀與口感品質，過度加工造成膳食纖維、B族維生素、礦物元素及植物活性物質等營養物質大量損失，稻米產品結構不合理，利用模式單一，而『高值化全谷物粳米系列食品創制』正是金禾米業一直尋找的健康食品的方向和突破口。

　　李雲輝告訴記者，該項目計劃科研投入1261萬元，項目實施以來，以提昇產品營養價值和副產品高值化利用為主，加大研發投入力度，制定了更精細、更嚴苛、高於國家標准的『育出來、種出來、儲出來、加出來、煮出來』的5U品質管理體系，開啟了主食營養健康昇級路徑。2020年公司出品的大米在第三屆中國大米節評選中獲得金獎第一名。

　　據省科技廳有關負責人介紹，省『百千萬』工程科技重大專項2019年啟動以來，聚焦經濟高質量發展和產業振興，圍繞裝備、能源化工、食品、新材料、生物醫藥及醫療器械、新一代信息技術、種業及農機裝備7大領域，啟動實施機器人及智能裝備、石油及石油化工、石墨及深加工、人工智能技術及應用、玉米加工、生物育種、化學藥及生物藥等17個專項，『航空航天領域高溫鈦合金關鍵技術研發及應用』『高端智能焊接裝備及焊接材料技術開發』等一批項目的實施，加快了重大成果培育，為重點產業振興提供了有力支橕。

　　勇克『卡脖子』難題提昇市場競爭力

　　作為心髒冠狀動脈支架手術(PCI)後防止血栓形成的重要藥物，氯?格雷的市場需求量與日俱增。黑龍江泰納科技集團股份有限公司董事長孫德慶介紹，2-?吩乙醇作為生產氯?格雷不可或缺的關鍵原料，僅有的幾條合成路線都是以?吩為起始原料選用不同的金屬化試劑來進行合成，存在生產條件苛刻、原料價格昂貴、副產物較多、不適合工業化生產等問題。

　　泰納科技敏銳地發現市場需求，自2017年初就組織專業團隊開始了這項『卡脖子』技術研究。經過一系列試驗與研判，研發團隊提出金屬鈉法生產2-?吩乙醇，降低了藥物由於雜質帶來副作用這項世界性技術難題。

　　2019年，省『百千萬』工程科技重大專項對這一革命性技術立項支持。泰納科技全資子公司安達市海納貝爾化工有限公司在小試、中試的成果基礎上，2020年完成了0.1kt/a工業化示范裝置，並在運行過程中對工藝的穩定性、安全性、可重復性、可操作性等多個維度進行了優化，確定了最優的工藝參數。目前已實現連續穩產40批，並已實現市場化銷售20噸，實現產值300萬元。企業完成0.4kt/a的工業化示范裝置後，將實現產值9000萬元。

　　據省科技廳統計，2019年立項的29個項目獲得授權發明專利30項，開發新技術(新工藝)22項，研制新產品(新裝置)104項。其中，墾豐種業開展種源『卡脖子』技術攻關，通過審定新品種16個。配合國家新一代人工智能技術整體布局，黑龍江惠達科技發展有限公司聯合哈爾濱工業大學人工智能與物聯系統創新頭雁團隊承擔『精准農業大數據雲平臺開發與應用』項目，通過大數據、人工智能、區塊鏈技術，實現農業生產記錄自動化、標准化、生產資源利用率最大化，減少化肥農藥使用，整體提高農業生產效率。在項目拉動下，惠達科技2020年銷售額實現翻番，達1.9億元，其農機北斗導航自動駕駛系統市場佔有率達30%。

　　產學研協同創新助力高質量發展

　　據了解，省『百千萬』工程科技重大專項鼓勵產學研聯合申報項目，旨在建立以企業為主體的產學研協同創新機制。通過實施項目，企業與高校、科研院所組成聯合攻關體，合力建設科技創新平臺基地，吸引高層次人纔參與研究解決產業關鍵技術，促進創新要素向企業和產業集聚，推動了一批高端研發成果落地轉化。

　　飛鶴乳業聯合在乳品領域具有較強科研優勢的東北農業大學食品學院和省綠色食品科學研究院，共同承擔了省『百千萬』工程科技重大專項『中國母乳功能成分解析及牛乳基嬰幼兒配方奶粉的研制及產業化』項目。項目研發團隊32人，其中博士達13人。三方聯合開展宏觀營養素、母乳中蛋白組分檢測方法、母乳脂肪結構(粒徑、界面組成)及含量、牛乳中酪蛋白等組學分析方法等方面的研究，完成了3個新產品研制以及配方注冊並成功上市。

　　李雲輝介紹，省『百千萬』工程科技重大專項『高值化全谷物粳米系列食品創制關鍵技術及產業化示范』項目，由金禾米業聯合哈商大、省農科院食品所和北大荒米業集團聯合開展，各方優勢互補，形成研發、中試、推廣及普及全鏈條運行模式。在市場方面，充分發揮北大荒及金禾米業農業全產業鏈及銷售全國布點的優勢，為項目產品推向市場、培育全谷物糙米主食領域的領導品牌夯實堅實基礎。

　　據了解，下一步我省將加強省『百千萬』工程科技重大專項的謀劃布局，強化傳統產業支橕，突出戰略新興產業引領和創新型領軍企業帶動，優化調整部分專項研究方向，新謀劃一批專項。圍繞落實『百千萬』工程和『產業鏈鏈長制』，推動高新技術產業集群化發展，促進產業基礎高級化和產業鏈現代化，助推經濟高質量發展。