東北網3月10日訊日前，記者從寧安市了解到，自去年11月中旬以來，寧安市市場監督管理局采取四項舉措，強化冷鏈食品和進口海鮮疫情防控，防止病毒『冷鏈傳輸』，保護群眾『舌尖上的安全』。

　　據了解，寧安市市場監督管理局強化監督檢查，排查風險隱患。在日常監管中，將經營冷鏈食品的農貿市場、超市、海鮮經營戶、冷凍食品經營戶和餐飲服務單位作為重點排查對象，分類建立監管臺賬，確保情況清、底數明。堅持每日巡查制度，對全市流通領域內的20家冷凍食品經營戶、5家海鮮水產品經營戶、3個凍庫進行全面排查，嚴禁不合格的冷鏈食品和進口海鮮進入當地流通市場。從去年11月中旬至今，共檢查餐飲經營服務單位2100戶次。

　　寧安市市場監督管理局要求轄區從事冷鏈食品的經營單位嚴格落實食品安全主體責任，落實進貨查驗記錄和索證索票制度，全面應用黑龍江省冷鏈食品追溯平臺，通過『首站賦碼、一碼到底、掃碼查詢』，實現進口冷鏈食品全程全鏈條追溯。同時，及時將冷鏈食品經營者名單推送給衛生健康和疾控部門，要求冷鏈食品經營戶主動配合開展相關環境、食品、人員的核酸檢測，做到『應檢盡檢』。

　　另外，寧安市市場監督管理局多管齊下、多方聯動，與經營戶簽訂《食品經營戶規范經營告知書》，結合實地日常檢查，並充分利用線上食品經營戶微信群進行冷鏈食品和進口海鮮管控宣傳普及工作，督促經營戶做好疫情防護各項措施；還通過官方微信公眾平臺及時發布冷鏈食品和進口海鮮購物警示，全方位、多角度提醒指導廣大消費者選購好冷鏈食品和進口海鮮，營造群防群控的良好社會氛圍。