正值春耕備耕之際，黑龍江省富錦市長安鎮的種糧大戶申雲強，開始對水稻種子包衣、浸種。近幾年，他種植的主要品種是『龍粳31』。『這個品種穩產高產、抗病抗倒伏，種好幾年了，周圍很多人在種。』申雲強說。

　　申雲強種了25年水稻，是個『老把式』。『種地首先要選好種子。10多年前，我種的是從日本引進的品種，當時種的面積非常大。』申雲強說。

　　『從20世紀90年代中期到21世紀前10年，黑龍江三、四積溫帶的稻農對日本水稻品種比較認可。』黑龍江省農科院水稻研究所研究員潘國君說，『這對我們育種人來說壓力巨大。』

　　一粒小種子，關乎國力和民生。

　　打破這一『枷鎖』的品種，正是國產良種『龍粳31』。潘國君是『龍粳31』育種第一完成人。他說：『在壓力面前，我們立志要育成一個比日本品種更耐寒、抗病，適應性更強，豐產性更突出的品種。』

　　黑龍江省農科院試驗田裡的『龍粳31』長勢良好。受訪者供圖。

　　選種猶如大海撈針，育出一個好品種，難上加難。『龍粳31』育種團隊成員、黑龍江省農科院水稻研究所研究員劉傳雪說，因性狀的優良基因很難重組，很多情況下創造不出符合目標要求的材料，從成千上萬份材料中選擇出來更難，這就要經過無數次細致入微地反復篩選。

　　為了找到『龍粳31』理想的株型材料，潘國君帶領團隊，幾乎每天都在試驗田、大棚裡忙碌，播種、觀察、記錄、選擇……再對收獲的水稻進行對比試驗，篩選出理想的材料，然後再播種、管理、對比試驗……

　　潘國君(右三)和團隊成員在田間選種。受訪者供圖

　　『當時在試驗田大棚裡，40多攝氏度，光著膀子，一待就是兩三個小時。』劉傳雪說，『稻子是會說話的，但需要你去找它，如果你不去找它，永遠不會和你說話，也就育不成優質品種。』

　　在不間斷的科研育種中，潘國君和他的研究團隊也育成幾個較好的品種，但綜合性能都沒超過日本品種。『新育成的品種如果沒有大的突破，很難被稻農接受。』潘國君說。

　　潘國君和團隊成員蹲在地頭，『晴天一身土，雨天一身泥，頭上太陽曬，腳下水汽蒸』，仔細觀察水稻每一個生長時期的形態、特點。經過十幾年的努力，他們最終育成了『龍粳31』。該品種2011年通過審定，開始大面積推廣。

　　潘國君在田間工作，記錄水稻生長數據。受訪者供圖。

　　讓農民認可一個新品種不是件容易事。

　　有一年，天冷、雨水多，日本水稻品種大面積得了稻瘟病，有的地塊甚至絕產。申雲強抱著試試的心態，購買了『龍粳31』。

　　『分?怎麼那麼少？能有產量嗎？』快到抽穗時期，申雲強和很多農民見『龍粳31』和自己以前種的水稻不一樣，都急了，找到了潘國君和劉傳雪。

　　『其實，這是「龍粳31」在株型育種方面的一個突破。』潘國君說，無論在生育前期還是後期，『龍粳31』的株型緊湊，莖葉夾角小，且葉片微卷，看上去是一小綹，數一數莖數也不少。

　　『這樣的株型適合密植，不僅提高了產量，而且莖稈粗壯堅韌，更適宜合理密植，增加抗倒伏性，尤其是這個品種抗稻瘟病能力強。』潘國君說。

　　秋天收獲時，『龍粳31』產量超出了申雲強的預期。

　　2013年『龍粳31』在黑龍江省的種植面積達到1600多萬畝，創造了全國粳稻品種種植面積的歷史紀錄，目前累計種植面積超過1.3億畝。『龍粳』系列新品種入選『十三五』期間全國十大農業科技標志性成果。

　　『2003年日本的水稻品種種植面積超過了黑龍江省水稻面積的一半，經過多年努力，如今在黑龍江已很難看到日本水稻品種。』潘國君說，2013年以『龍粳31』為代表的龍粳系列品種種植面積超過黑龍江省水稻面積的一半，目前龍粳系列仍是全省三、四積溫帶的主導品種。

　　『龍粳31』已審定10年，盡管單產水平仍很高，但也面臨新難題，比如食味值比不上一些新品種。潘國君說，『十四五』時期，將進一步加強抗倒伏和食味值的研究，不斷提高國產大米的競爭力。(記者李鳳雙、王建、何山)