多麼誘人的松子啊！

       黑龍江日報5月18日訊 『是黑龍江的紅松子嗎？』『你家是油炸的還是笨炒的？』『松子五一有優惠嗎，想買點送朋友』……日前，伊春新昊森林食品有限公司的直播間內，氣氛異常火爆。在眾多龍江特產中，紅松子受到了格外的關注。

　　紅松是東北地區特有的樹種，主要分布在小興安嶺、長白山北部等地區，黑龍江擁有約80萬公頃紅松林，紅松子產量全國第一。

　　不同地區的松子，品質各不相同。得益於我省得天獨厚的地理條件和氣候條件，所產的紅松子色澤光亮、個頭飽滿，吃起來口感香醇，帶著天然的清香；加之近些年我省對天然紅松林的大力保護，最終使每年產出大批優質、綠色、純天然的紅松子。

　　哈爾濱工業大學化工與化學學院特種食藥與生物化工團隊首席科學家、國家保健食品評委王振宇教授表示：『我們以黑龍江的紅松為標本進行系統研究，得出證明松子確實具有多種生理性功能。』

　　他舉例，其含有的皮諾斂酸對心血管系統有很好的保護作用；不飽和脂肪酸和磷脂具有增強腦細胞活力，維護腦細胞和神經功能的作用；紅松中的活性物質還能調節機體代謝，改善生理功能，提高健康水平，保持肌膚彈性，從而起到延緩衰老、美容養顏作用。

　　松子雖然美味營養，卻不易得。一棵紅松從栽種到成熟，要經過漫長的歲月。黑龍江省林業科學研究所二級研究員、果松產業國家創新聯盟理事長楊凱介紹：『天然紅松80年左右纔開花結實。』