東北網6月19日訊(記者 霍梟涵)6月18日，齊齊哈爾『國際烤肉美食之都』授牌暨2022齊齊哈爾烤肉美食節啟動儀式在齊齊哈爾召開。

　　儀式上，世界中餐業聯合會授予齊齊哈爾市『國際烤肉美食之都』稱號，世界中餐業聯合會會長邢穎宣讀國際美食之都授牌文件，這標志著齊齊哈爾成為全國第一個以烤肉名義命名的『國際美食之都』。

授牌儀式。

　　據了解，齊齊哈爾烤肉產業發達且仍在發展壯大。從烤肉產業鏈下游來看，目前，齊齊哈爾烤肉門店規模日益壯大，市域內外門店近萬家。從烤肉產業鏈上游來看：種養殖配套不斷完善。齊齊哈爾市現有萬頭肉牛規模養殖場6個，龍江華牛、安格斯等高端肉牛飼養量不斷增加。

　　齊齊哈爾市委、市政府充分發揮烤肉產業資源優勢、區位優勢及文化優勢，搶抓烤肉產業發展黃金機遇期，打造齊齊哈爾烤肉產業供應鏈、消費鏈、生態鏈，推動齊齊哈爾烤肉朝著『標准化、連鎖化、數字化、品牌化、國際化』的方向發展。全力推動齊齊哈爾烤肉實現『小門店』向『大市場』、『小家庭』向『大消費』、『小餐飲』向『大產業』、『小地標』向『大品牌』四個轉變。