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五常『稻花香』熟了
2022-09-18 07:20:00 來源:黑龍江日報  作者:張劼 韓波
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極光新聞

  金色稻田。張民生攝

  黑龍江日報9月18日訊 金秋九月,『稻花香』熟了!五常市廣袤的田野上,稻穗壓彎了稻稈,秋風拂過,稻浪翻金,一派喜人的豐收景象。

  王立坤站在稻田中,手捧穗粒飽滿的稻谷難掩喜悅:『選用好品種,施用有機肥,秸稈還田地力足,加上天公作美水稻沒倒伏,今年成熟度特別好,是近十年來最好的一年!』

  王立坤是五常市杜家王家屯現代農業農機合作社理事長,合作社承接重點龍頭企業訂單,優質水稻種植面積達18萬畝,分布在拉林河、?牛河兩大水系沿岸五常大米主產區,入社及訂單種植戶4600餘戶,橫跨9個鄉鎮。統一種植品種及綠色有機種植標准,『藏糧於地、藏糧於技』,王家屯合作社連年豐產豐收,水稻食味品質不斷提昇。

  『再過一周,秋分節氣一到,就開鐮收割!』王立坤告訴記者,這幾天正加緊做秋收准備。屆時,五常市249.1萬畝水稻將開始大面積收割,迎來沸騰收獲季。

  優良品種播在豐產期

  秋日暖陽下,五常市杜家鎮幸福村農民趙大亮細數穗粒,滿臉笑意。『合作社統一種植的稻花香2號品種,稻穗長、穗粒多,每年畝產都有增長。』作為王家屯合作社的訂單種植大戶,趙大亮對自家150畝水稻充滿期待。

  五常稻花香遠近聞名,自主研發的稻花香2號是國內最好的水稻品種之一。近十年,五常市借助現代科技,為稻花香2號提純復壯,讓獨一無二的稻種保持『逆生長』。王家屯合作社訂單企業五常市喬府大院農業有限公司和中科院遺傳與發育生物學研究所聯手,利用生物技術為稻花香2號做『親子鑒定』,按基因圖譜去掉種子退化部分,為農戶統一提供優良品種,種植高品質五常大米。

  『五常稻花香生長期長,搶抓農時非常重要。』王立坤告訴記者,今年春耕生產關鍵期,五常市突發疫情。防疫、春耕兩不誤,五常市開通農資下擺綠色通道。王家屯合作社對育苗人員封閉管理,在育秧大棚提前育苗,喬府大院統一配送種子以及投入品,水稻全部播在豐產期,搶出了一年好收成。

  綠色有機種植有標准

  幸福村農民許東華看重精耕細作,他對記者說,訂單種植特別省心,龍頭企業制定的綠色有機種植標准,有統一的栽培技術、田間管理要求,有統一提供的專用生物肥、投入品,稻田防蟲防病統一有無人機『飛防』。但是,種植過程仍需精耕細作,稻米的口感和食味值必須達標,沒有肥料藥物殘留,纔能保證綠色有機的五常大米品質。

  參照國際好大米標准,五常市針對稻米從良種繁育、浸種催芽、收割倉儲到加工銷售的27個流程99道工序,制定了八方面地方標准。實施黑土地保護提昇工程,推行不用化肥、不用農藥、不用除草劑的『三不用』行動,綠色水稻種植全域覆蓋,有機水稻種植達到100萬畝。

  『五常市龍頭企業制定的種植標准,更高於地方標准。訂單企業喬府大院的綠色有機種植標准,是我省乃至全國最嚴格的。』王立坤說,訂單種植戶以及很多五常農戶,不僅在產量上獲得收益,更在提昇稻米品質上實現增收。

  顆粒歸倉全程可溯

  喜迎收獲,對農戶來說,是心情最奔放的時節。五常市杜家鎮農戶徐東祥對記者說:『今年稻米成熟度好,一定要親手收割,不損失一粒糧食!』

  手工收割,天然晾曬,顆粒歸倉,是五常大米收獲季的獨特風景。眼下,收割在即,王家屯合作社訂單種植戶已做好充分准備。

  王立坤告訴記者,今年手工收割的同時,也將采取人機結合方式,秸稈全量還田,保護好黑土地。『做足田間晾曬,待到霜降時,稻米達到最好口感,簽約企業收儲加工,就能把最好的五常大米端上百姓餐桌了。』王立坤興奮地說。

  記者從五常農業物聯網服務中心了解到,王家屯合作社標准化種植的五常大米,從種植、加工、運輸到銷售,已實現全過程數據上線。『三確一檢一碼』水稻溯源防偽系統,可以確地塊、確種子、確投入品,通過質量檢測,讓消費者在購買時,『掃碼』即完成從田間到餐桌的全程可視化追溯。

  目前,五常大米種植面積249.1萬畝,年產優質大米70噸,兩項指標居全國縣級前列,全程可追溯正在成為它的新標簽。

責任編輯:李澄
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