東北網1月3日訊 為加強節日期間食品安全監管工作，及時發現、消除食品安全風險隱患，保障全市人民飲食安全，齊齊哈爾市市場監督管理局緊密結合節日消費熱點，對全市重點區域、重點業態、重點環節的食品安全開展督導檢查。

　　齊齊哈爾市市場監督管理局緊盯節日期間人民群眾『菜籃子』『果盤子』『米袋子』，以轄區農貿市場、大中型餐飲、商超為重點場所，以群眾日常生活必需、節日消費量大以及消費者投訴舉報集中的糧食制品、肉制品、食用油、糕點、豆制品、禽蛋制品、調味品、飲料、白酒等食品為重點品種，重點檢查各經營單位的索證索票、進貨查驗、標簽標識等。

　　節日期間餐飲消費激增，執法人員將餐飲服務食品安全監管作為重中之重，同時隨機選取各大網絡平臺點擊率高的『網紅餐廳』，重點聚焦餐飲單位原料采購、廚房環境衛生、加工操作流程、從業人員健康管理等，進行嚴格、細致的檢查。並要求餐飲服務單位嚴格履行食品安全主體責任，定期開展食品安全自查，及時發現並消除食品安全隱患。

　　截至目前，齊齊哈爾市市場監督管理局共出動9個檢查組，累計出動食品安全監管人員108人次，檢查企業226家次，發現並整改問題隱患23項，已全部責令企業進行整改。