如果城市有屬於自己的味道

那麼齊齊哈爾一定是『烤肉味』的

夜幕降臨

隨著『滋啦』一聲響

齊齊哈爾的『烤肉』煙火氣昇騰

食客們尋味而來

縱使等上個把時間也情願

自從齊齊哈爾發布烤肉國家團體標准後

商家們從烤肉用具

烤肉食材

服務標准

這三方面都進行了

自我革新和昇級

烤肉店經營者陳召義說

必須保證食材新鮮

不會有隔夜肉更不會有隔夜菜

還增加了服務人員

保證顧客就餐體驗

消費旅游有保障

市場監管『不打烊』

烤肉美食節期間

齊齊哈爾市市場監督管理局

展開多項監管檢查活動

提昇游客消費體驗

　　齊齊哈爾市市場監督管理局二級調研員鄭勁說，持續對齊齊哈爾市所有燒烤經營業戶開展食品安全、價格監管、是否明碼標價、每一盤肉是不是足斤足兩，有問題能夠快速穩妥處置，讓消費者滿意。

齊齊哈爾烤肉火出『圈』

讓精明的商家捕捉到了新商機

齊齊哈爾愛之城溫泉水世界

在原有項目基礎上

投資建設『星空溫泉時光』項目

建成後將為游客提供一個

集烤肉、休閑為一體的綜合娛樂場所

每天接待游客量

可達3000人

烤肉

不僅是一種美食

更是深植於歷史的文化符號

在齊齊哈爾市依安縣

這裡延續遼金『瓷烤』的精髓

開發研制了陶瓷燒烤

　　齊齊哈爾烤肉產業協會會長郭旭表示：『向協會的會員單位發出倡議，一定穩住市場價格，以顧客至上，拿下集體商標，共同來守住齊齊哈爾烤肉這張「金色的名片」。』