黑龍江日報10月16日訊 9月初,總投資5000萬元的方正銀鯽現代漁業園區項目竣工,現代化的立體孵化車間、研發中心、現代漁業配套服務車間和外塘現代物聯養殖基地等投入試運行。
『我們將依托現代化的漁業產業園區,抓住時機努力做強做大方正銀鯽產業,力求讓全國各地消費者吃上龍江的美味冷水魚。』在園區孵化車間,手捧色如銀錠、活蹦亂跳的鯽魚,方正縣水產總站站長張冬一臉喜色地說,園區項目投產後可實現年產值2000萬元,年生產方正銀鯽原種水花5億尾,將加速推動北魚南移、北魚南銷。
蓄勢而發,乘勢而上,方正銀鯽產業正大踏步走上高質量發展之路。2022年,該縣水產品養殖總產量11399噸,其中鯽魚養殖產量6457噸,佔全縣水產養殖總量的56.7%,是方正水產名副其實的『當家魚』。其中,方正銀鯽商品魚產量達30萬斤,堪稱方正水產業的『掌中寶』。
『方正縣深入貫徹落實習近平總書記重要講話重要指示精神,踐行「大食物觀」,全面落實省委「現代農業振興計劃」和哈爾濱市委打造「現代農業之都」部署要求,實施「農業強縣」戰略,大力發展科技農業、綠色農業、質量農業、品牌農業,走出一條以方正銀鯽產業為重點、具有鮮明方正特色的冷水魚產業高質量發展之路,努力打造全省乃至全國聞名的「方正銀鯽產業之都」,讓方正銀鯽成為繼方正大米之後方正縣的又一個「金字招牌」。』提起方正銀鯽,方正縣委書記鄭偉底氣十足。
品質優異獨一無二魚中珍品南北『聯姻』
在松花江支流黃泥河河畔,雙鳳水庫宛如一顆閃亮的明珠。我省唯一一個國家級方正銀鯽原種場靜臥於此。
正是它,孕育出了我國和世界上獨一無二的淡水魚類的特殊品種——方正銀鯽。
方正銀鯽原種場擔負著方正銀鯽原種保護、供種的任務,是集科研、生產、經營於一體的國家級水產原種場之一。擁有種質庫9000畝,目前年產方正銀鯽原種水花一億尾,原種夏花3000萬尾。
今年5月,江蘇洪澤水產良種場的團隊來到方正銀鯽原種場,購買了3000尾種苗,用來與江蘇當地的興國紅鯉繁育異育銀鯽。這已是他們第5次北上方正。『每隔三到五年,我們就要來到方正縣,為我們的興國紅鯉「聯姻」。南北「聯姻」繁育出的優質鯽魚,在全國市場都是搶手貨。』江蘇洪澤水產良種場場長周明說。
江蘇的漁業團隊橫跨半個中國來『娶親』,源於方正銀鯽獨特的先天優勢。方正銀鯽比其他鯽魚生長速度更快、口感更佳、營養更豐富、抗病能力更強,被譽為『中國淡水魚類的獨生子』。作為食用魚珍品,方正銀鯽苗種和商品魚的市場價格均高於其他鯽魚20%以上,受到業內人士和廣大食客的一致好評。前不久,我國著名水產專家、中國科學院院士桂建芳為方正銀鯽欣然題詞:南有武昌魚,北有方正鯽。
市場和效益是最好的廣告。據張冬介紹,以方正銀鯽為母本、興國紅鯉為父本進行人工授精、繁育的異育銀鯽生長速度為普通鯽的兩三倍,憑借突出的天然品質,方正銀鯽在全國的推廣養殖一再提速。江蘇、浙江、山東、河南、湖南、湖北等20餘個省(市)紛紛引進方正銀鯽原種,方正銀鯽高速『游』向全國。
再接再厲不斷賦能讓現代漁業插上騰飛翅膀
近年來,方正縣把銀鯽產業由傳統漁業向現代漁業跨越提昇到戰略高度,強化頂層設計,加快發展步伐。方正銀鯽現代漁業園區項目的建成,加速了方正銀鯽全產業鏈標准化生產,可年產夏花5億尾,大幅提昇了保種供種能力,給北魚南移、北魚南銷插上了騰飛的翅膀。
方正銀鯽現代漁業園區項目2021年6月開工建設,佔地面積22.7萬平方米,投產後將開展現代化主體孵化、養殖和方正銀鯽產業研發等全產業鏈標准化生產。『園區有育種、保種和示范功能,集聚市場、資本、資源、科技、信息、人纔等現代生產要素,推進農科教、產學研大聯合大協作。』張冬說,園區將建成全國最大的方正銀鯽苗種育繁推一體化基地,將進一步輻射江蘇、上海、廣東等南方地區。『在園區建成投用的基礎上,集冷鏈倉儲及預制菜等深加工於一體的水產品物流園區工程即將啟動。方正縣將全力打造完整的冷水魚產業鏈條,進一步實現北魚南移、北魚南銷。』
記者了解到,水產品物流園區工程將全力打造完整的冷水魚產業鏈條,將建設成為輻射哈爾濱東部地區最大的大型綜合性水產品物流園區。該園區將引進大型龍頭企業,積極發展方正銀鯽等魚類品種的深加工,打造方正銀鯽全產業鏈。同時將同步建設方正銀鯽科普文化展館,建設現代漁業高科技展示區和科技推廣站,使功能進一步立體化實用化。
未來,園區將成為方正銀鯽的『產業大腦』,聯手企業、高校、科研機構,培養漁業人纔,做強漁業『芯片』,把園區打造成為優勢特色產業引領區、現代技術集成區、一二三產業融合發展區,為方正縣漁業大發展積蓄並釋放強勁動能。
抓良機謀良策著力打造『方正銀鯽產業之都』品牌
近年來,方正縣牢固樹立『綠水青山就是金山銀山』理念,堅持大食物觀,結合落實全省冷水魚振興發展規劃,充分發揮生態資源優勢,以漁業種業振興和全產業鏈發展為目標,全力推動方正銀鯽產業步入高質量發展快車道。
抓良機,謀良策,更要揚『金帆』,開『快船』。今年7月,2023中國黑龍江冷水魚(方正銀鯽)產業發展論壇在方正縣舉行,方正縣與全國業界專家、企業家共同探討做強做大方正銀鯽產業之路,開啟了銀鯽戰略合作、共促產業發展的新篇章。
論壇上,方正縣為桂建芳頒發了黑龍江冷水魚方正銀鯽產業發展總顧問聘書。黑龍江北魚漁業集團與方正縣簽訂合作協議,就養殖水域資源的開發利用及產業基地建設達成共識,力爭將方正銀鯽產業打造成我省現代化農業的標杆,合力向全國市場遞出方正銀鯽這張『金色名片』。
『我們搶抓國家「十四五」時期基本實現漁業現代化的重要機遇期,加快方正縣漁業轉型昇級高質量發展,編制了冷水魚(方正銀鯽)產業發展規劃。到2026年,方正銀鯽苗種繁育能力預計達到年產夏花5億尾以上,商品魚年總產量一萬噸以上,加工2000噸以上,養殖面積穩定在三萬畝以上,實現年產值4億元。』方正縣委副書記、縣長張英俊表示,方正縣將全力進軍好水、好魚、好牌、好價、好效的『五好』冷水漁業,積極打造支橕縣域經濟發展的又一支柱產業,讓『方正銀鯽原種之都』和『方正銀鯽產業之都』叫響全國。
可期可鑒,水中奇珍方正銀鯽必將游得更深,游得更遠。