新華網北京7月15日電

　　把糧食穿在身上抹在臉上、把東北地區發展成為全國的『肉山奶海』、讓糧食產業鏈不斷延長……如今，東北農業在國家一系列惠農政策的促進下，地位逐步穩固，正呈現從傳統農業向農業產業化發展的良好勢頭。

　　綠色產業成為東北農業振興新支點

　　走進東北三省的大中型超市，貨架上的農產品琳琅滿目，東北三省特有的綠色食品品牌布滿貨架。遼寧省農業產業化辦公室主任趙學文告訴記者，綠色食品產業已經成為東北農業振興的新支點，為東北農業有效破解『新東北現象』開闢新路。

　　東北三省近年來不斷強化綠色食品的發展力度，已經成為國內最大的綠色食品生產和加工基地。目前，遼寧省綠色食品品牌已達275個，大連韓偉集團的『咯咯達』牌綠色雞蛋暢銷國內外。黑龍江省綠色食品種植面積2380萬畝，居全國首位。其中認證產品787個，實現產值近200億元，佔全國20%的市場份額。

　　產品300個，產量146萬噸，產值40億元。如今，東北地區借助各地消費者生態意識、健康意識的增強，正在把相對優異的環境優勢轉化成巨大的經濟效益和市場競爭優勢，積極培育綠色食品產業，搶佔國內外市場，也為解決『三農』問題探索有效途徑。

　　東北正在成為全國的『肉山奶海』

　　吉林省農安縣曾是我國產糧『狀元縣』，而現在農安縣已發展成為全國肉產量最多的縣。吉林省副省長楊慶纔告訴記者，這是吉林省實施『糧變肉』工程以來所取得的重大變化，目前吉林牧業產值已經佔到農業總產值的半壁江山。越來越多的農民也嘗到了糧食過腹轉化增值的甜頭，養雞專業村、養豬專業村、鴨鵝專業村、養牛專業村等不斷在吉林農村湧現。

　　吉林省牧業管理局局長彭志國說，糧食過腹轉化後，每斤糧食可增值0.2至0.4元。吉林省正在利用豐富的糧食資源全面實施『糧變肉』工程。實踐證明，這是一條穩糧增效、推動農業和農村經濟健康快速發展的有效途徑。

　　東北地區近兩年利用糧食資源豐富的優勢，采取多種措施把糧倉變為『肉山奶海』。經過多年發展，黑龍江省乳制品形成了一批名牌產品，擁有『完達山』『紅星』兩個中國馳名商標，『龍丹』『金星』兩個中國名牌。遼寧省利用飼料價格優勢和無疫區優勢廣泛拓展畜產品的域外市場。據不完全統計，今年前4個月，遼寧省共有16萬噸雞蛋、12萬頭肉牛、100萬頭生豬銷往國內外。

　　如今，東北地區這一傳統的『天下糧倉』正在鞏固糧食生產基礎地位的前提下，通過過腹轉化，逐漸成為全國的肉庫、奶庫，不僅豐富了全國人民的餐桌，也為東北農業的大發展提供了有力支持。

　　延長產業鏈把糧食『吃乾榨淨』

　　在振興東北老工業基地的過程中，東北地區的農業現代化與工業化、城鎮化互為依托，互為基礎，互為前提。『用工業化思維謀劃農業發展』正成為東北農業發展的共識。糧食的生產、加工、轉化已經形成產業規模。現在，生產車間開到了田間地頭，糧食由『包袱』成了資源優勢。

　　通過不斷發展，遼寧省農產品深加工業龍頭企業目前達到近1300家，其中國家級重點龍頭企業達到26家。黑龍江省三成耕地成為當地龍頭企業的『第一車間』，目前全省規模以上龍頭企業已發展到1050家，帶動基地面積超過5000萬畝。

　　隨著糧食深加工產業鏈不斷延長，秸稈、玉米芯等過去到處亂扔的垃圾廢物，也成了眾多商家爭搶的原材料。經過一條長長的產業鏈後，玉米加工而成的化工產品又將成為食品、醫藥、電子、紡織等行業的原料。一個新的循環經濟鏈條正在形成。2004年吉林省農業產業化新增投資近170億元，繼汽車、石化行業後，農產品加工業已成為吉林省的第三個支柱產業，成為全省經濟快速發展的重要支柱。