東北網哈爾濱8月31日電 幾天來，政協委員走訪了批發市場、農貿市場，那麼超市裡的食品衛生情況又是怎樣的呢？經過對五家超市的實地踏查，發現多數超市違背食品經營規范要求，如易變質食品不用保鮮櫃存放，不標保質期，散裝食品隨意抓取，將變質的生鮮食品低價促銷等。看來，購物環境相對整潔的超市食品也存在不安全因素，並不能讓消費者放心。

　　要變質就促銷一下

　　在哈爾濱市香坊區安埠小區一超市，委員一行剛走到生鮮食品銷售區，就聞到一股難聞的腥臭味。售貨員正在賣促銷肉餡，買一公斤贈半公斤，低廉的價格吸引了不少消費者。雖然肉餡的顏色鮮紅，但氣味卻很難聞。在與之相鄰的生肉骨頭促銷區內，一些顧客手套塑料袋，上上下下翻動著，有的顧客乾脆直接用手抓來撿去。有的骨頭已發暗變色。『這骨頭不太新鮮。』聽到委員們的議論，一位老大媽接話說：『要不價錢能這麼便宜嗎？一分錢一分貨。』

　　售貨員『裸』手搞推銷

　　按照超市食品經營要求，易變質的食品應存放在保鮮櫃裡，不能在高溫、常溫條件下長時間擺放。然而一些超市內的熟食區明明有保鮮櫃，卻將熟食擺在保鮮櫃外銷售，售貨員不按規定著裝的現象也非常普遍。在走訪的五家超市中，有四家的食品銷售人員著裝不全，有的戴手套，卻不戴口罩，香坊安埠小區一超市女售貨員竟將撕碎的火腿肉用手抓給消費者品嘗。