東北網9月26日電 近日，我省畜禽屠宰管理所會同哈市商務局對哈市部分定點屠宰企業產品進行了抽查，抽查結果顯示肉類水分含量符合國家標准，沒有發現屠宰病害肉的情況。

　　9月20日至23日，省畜禽屠宰管理所與哈市商務局對哈爾濱大眾肉聯、黑龍江省正大實業有限公司、義利實業有限公司屠宰廠、躍進屠宰廠、新春屠宰廠、動力食品公司、哈達屠宰廠、哈爾濱市大江食品有限公司8家畜禽定點屠宰企業進行檢查。檢查發現8家屠宰企業的產品水分含量均符合國家相應標准，病害肉處理情況只有哈爾濱大眾肉聯和正大實業公司兩家完全符合標准。

　　在檢查哈爾濱市大江食品有限公司過程中，執法人員發現該屠宰點肉品檢驗和屠宰沒有達到同步進行，一些還沒有進行檢驗的豬肉就先蓋上了產品合格章。該屠宰廠對豬下水的處理也沒有按照正規要求操作，隨地亂放。執法人員對其下發了整改通知書，要求對沒有檢驗的肉品立即進行補檢，並依照法規進行了處罰。

　　省畜禽屠宰管理所負責人告訴記者，此次檢查首次啟用了流動監測車，直接開到屠宰廠現場取樣現場監測。今後，該所將不定期對屠宰企業進行現場監測，確保群眾能吃上放心肉。