東北網3月17日電 近日,記者從哈爾濱市商務局了解到,他們將對經營50年以上的老字號企業及品牌進行普查。普查後,將制定扶持發展哈爾濱老字號的意見措施,。
據了解,亨得利、老都一處、老鼎豐、同記、世一堂……這些老字號店都是哈爾濱的『名片』,許多人都是通過這些老字號了解了這座北方名城的。
『哈爾濱曾經有數十個響當當的老字號,尤其是一些老字號食品更是享譽全國。但隨著這些知名企業相繼停產、停業,相關部門又沒有對這些企業進行扶持管理,一些老字號紛紛流失、沒落。目前,哈爾濱市能數得上來的,只剩下亨得利、老都一處、老鼎豐、同記等十餘個老字號。雖然這些老字號企業已基本改制完畢,但經營狀況並不好,有的甚至面臨歇業。』哈爾濱市商務局商業改革發展處處長耿國林懮慮地說。
耿國林講,老字號是城市文化的一部分。提起北京,人們就會想起全聚德;提起天津,人們就會想起狗不理。而哈爾濱市目前能叫得響的老字號品牌基本沒有。一些假冒老字號的產品充斥市場,不僅損害了僅存的幾個老字號品牌的信譽,還影響了城市的形象。如哈爾濱火車站前附近所售的肉聯紅腸基本都是假冒的產品。
耿國林介紹,目前,哈市商務局正在做前期准備工作,近日將組織有關部門對哈爾濱市的老字號進行普查。原則上經營50年以上的,有一定知名度的企業或品牌均列入此次普查范圍。普查後,他們將征求社會各界意見,並請專家進行評審,確定哈爾濱市的老字號品牌。並制定扶持發展的意見措施,對一些老字號加以保護,發揮老字號品牌效應,促進地方經濟發展。
為了發掘哈爾濱市的老字號,把這些老字號從人們的記憶中喚醒,使之發揚光大,黑龍江晨報開通了老字號征集熱線,0451-82294133、13633609301。