東北網哈爾濱9月5日電 作為哈爾濱市擁有老字號最多的一個區，道外區對老字號企業的發展非常重視，日前，完成對寶盛東、永發合、桂花齋等老字號企業登記注冊工作，並嘗試引入民營資本做大做強老字號。

　　去年開始，道外區組織專門人員對老字號企業進行了調查，最後確認老字號企業10個，其中飲食業6個，服務業3個，商辦工業一個。

　　而此前，道外區共有老字號38家。隨著計劃經濟向市場經濟轉軌，受經營理念落後，機制不靈活，包袱沈重等多重因素困擾，多數老字號企業喪失了原有的活力，陷入困境。針對這些歷史和現實問題，道外區提出了明確的老字號企業的發展思路：依據道外區總體發展規劃，結合清真寺廣場和道臺府廣場建設，運用市場化、社會化方式，積極引入民營資本，恢復發展老字號企業，構建『一線兩帶』(即老字號風味食品街、清真寺廣場、道臺府廣場)的發展新格局。

　　經過一年多的運作，道外區將區屬老仁義、永發合、桂花齋、東來順、范記永、寶盛東和回頭香等7家老字號企業名稱在國家工商總局注冊，同時積極引入民營資本做大做強老字號，對東來順、范記永、亨得利進行了股份制改造，對老仁義和老鼎豐采取競價出售的方式實施改制。目前，這幾家企業已煥發了新的活力。

　　據介紹，今年該區將繼續實施『一線兩帶』的工作思路，加大對老字號企業的開發力度，發展品牌經濟。據道外區有關負責人介紹，今後他們將繼續做大做強老字號品牌：重點開發老鼎豐、老仁義、永發合、桂花齋、寶盛東等老字號企業，通過政策引導，資金扶持等措施，實現資源優勢向品牌優勢轉化；借助該區農業資源優勢，引導具備條件的老字號食品企業拓展發展空間和經營范圍，入駐哈東開發區發展；積極引導老鼎豐恢復一批幾近失傳的傳統『名點』，開發系列新產品；按照食品生產標准要求，購置先進生產設備，增強佔有國際市場份額的能力。

　　其次建設老字號產業帶，結合清真寺廣場和道臺府廣場建設，搞好商服業規劃布局，恢復建設老字號經營網點，形成老字號特色經濟群體。

　　三是建設老字號風味一條街，依托南二道街保護街坊開發，面向全國招商，吸引名牌食品企業和商家入街經營，把南二道街地區建設成為全市最具特色的老字號風味餐飲群。與此同時，恢復老字號經營特色，積極尋找老字號傳人，恢復老字號生產工藝，挖掘傳統飲食特色，培育老字號飲食文化。加大對老字號企業的扶持力度，充分利用省市優惠政策，在稅收，信貸等方面爭取支持。積極協調各相關職能部門，出臺符合道外區情實際的老字號企業發展政策，為老字號企業發展創造一個寬松的環境。