東北網6月20日電 哈洽會上，上海星輝蔬菜有限公司辦公室主任陳志貴逢人必講的一個話題便是『農業技工要與國際接軌』。在二龍山，18位從上海遠道而來的熟練農民技工正在500畝土地上種植標准劃一的西蘭花。據悉，這處西蘭花種植基地是上海星輝蔬菜有限公司設立的，生產的蔬菜全部出口日本。陳志貴告訴記者，帶上海農民遠道來哈實屬無奈之舉，哈爾濱本地農民要達到能勝任出口蔬菜生產的技工水平，還要經過至少兩年的培訓和實踐。

　　由於二龍山的氣候、土壤特別適合種植西蘭花，該公司兩年前在這裡設立了一處500畝的基地。陳志貴告訴記者，出口蔬菜要求非常嚴格，不但對各項理化指標，如農藥殘留、重金屬等的含量有嚴格規定，對感官指標也有極高要求。如每一株西蘭花球徑的直徑、梗的長度、有幾片葉、長在什麼位置、單株重量多少等等，都有規定，一等品就像一個模子扣出來的一樣。這就要求種植的農民嚴格按規范操作：坑挖多大，種多深，差一點都不行。這既有熟能生巧的因素，也有種植者本人的悟性和知識水平，現代農業要求農民也要當『技工』。

　　基地建立之初，該公司曾在二龍山招募當地農民統一培訓，種了兩年，但出貨指標始終達不到標准要求。今年4月，他們把上海本地的熟練農民技工和技術人員一同帶到二龍山。成本雖然高很多，但陳志貴卻說：『一級商品率稍高一點點，這點成本就賺回來了。』他們准備用兩到三年的時間，在本地培養出第一批合格的農民技工。陳志貴還說，哈爾濱周邊有很多肥沃的土地。今後，他們准備擴大農產品種植種類。同時，考慮到在上海建廠的高昂成本，他們還准備把更多的深加工企業建到哈爾濱周邊，由此農民技工本土化是個亟待解決的大問題。