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在海邊買房開旅館專做東北菜 七旬老太海南創業
2006-10-25 14:06:11 來源:東北網-新晚報  作者:劉鋼
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  東北網10月25日電 一年前,家住哈爾濱市南崗中山花園社區的劉大媽還是一位守著電視機過日子的老太太,可是一次意外的海南三亞度假之旅,徹底改變了她的生活。如今,老太太在海南三亞開辦的家庭旅館已經成為當地小有名氣的東北老年人之家。

  昨天,記者見到了即將再次奔赴海南的劉敏,並聽她講述了一個年過七旬的老人只身赴海南『淘金』的故事。

  劉大媽家境不錯,兒女都在外創業,看電視、等電話,幾乎成了一天生活的全部。一次兒子從外地回來,看到母親落寞的樣子,決定讓母親到海南三亞好好玩玩。劉敏跟著旅游團到了海南。在海南的幾天中,她發現有很多來自東北的老年人在這裡『貓冬』。在閑聊中,劉大媽得知,哈市老人住的地方大多是南方人開的旅館,在吃的方面很不習慣,於是她就產生了開一個東北旅館、專做東北菜的想法。回到哈市後,在兒子的幫助下,不到一個月的時間她又一次來到海南,並將目標鎖定在三亞。

  就這樣,劉大媽從租房子乾起,並將大量東北特色食品帶到海南。旅館開起來後,哈爾濱的紅腸,地道的東北大米,還有豆角、大白菜,都是地道東北飲食。雖說僱了一個人,劉老太還是堅持自己下廚房,燉豆角、白菜、土豆。第一撥來自東北的房客都說,真是沒想到在這裡還能吃到這麼香的東北菜。就這樣,一共4個房間的旅館天天爆滿。

  生意紅火起來,劉大媽的膽子更大了。今年,她索性取出自己全部的積蓄,在三亞買下靠近海邊的一層樓,並將旅館房間數量擴大到10個。眼下,馬上又進入冬天,劉大媽此次去海南前,旅館的10間房已早就預訂出去了。她告訴記者,她的旅館電視、冰箱、洗衣機、微波爐一應俱全,還配有獨立的洗浴間,她要讓每一個到這裡來住的老人,找到回家的溫馨感覺。

責任編輯:強銳