東北網11月8日電 記者昨天從哈爾濱市商務局獲悉，為保障高校學生飲食安全，省教育廳、市商務局將聯合加強在哈高校食堂監管，首次設立高校食堂伙食專業管理委員會，對在哈高校食堂開展經常性檢查。

　　據市商務局副局長秦國慶介紹，高校食堂伙食專業管理委員會將負責對在哈高校食堂管理工作開展經常性檢查，特別是對肉制品的檢查，一旦查出供貨企業的違法行為，將及時向商務部門舉報，依法查處結果將被及時反饋給食堂伙食管委會。高校食堂伙食專業管理委員會與商務部門之間將建立起定期聯席制度，隨時將情況進行溝通交流，並相互監督。

　　據了解，為從源頭把好高校食堂原材料進貨關，哈爾濱市還新建了高校食堂伙食原材料准入制度，由高校伙食專業管理委員會督促各高校嚴格把好進貨關，確保師生食品消費安全。其中，肉品准入管理要在新的准入招標中把『地市級以上(包括地市級)政府和相當於地市級以上政府批准的定點屠宰企業的畜禽產品』作為入圍條件。據悉，准入制實施范圍還將不斷擴大，擴展到在哈中專和成人高校等。