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百年"秋林"痛失"老字號" 老品牌如何避免一改就死
2006-12-04 09:01:22 來源:人民網-中國經濟周刊  作者:宋雪蓮
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  東北網12月4日電 日前,首批『中華老字號』公布,擁有106年歷史的『秋林』榜上無名,而之前因三家同時爭報『中華老字號』品牌折戟入圍資格的哈爾濱秋林家族兩兄弟近日再起紛爭,部分秋林專賣店受到兄弟廠家封殺。

  近日,再次在哈爾濱媒體和民間引起熱議的老字號『秋林』品牌歸屬問題暫時偃旗息鼓,當地一家媒體記者11月26日向《中國經濟周刊》透露,哈爾濱秋林食品廠和糖果廠的有關人員最近接到來自上級主管部門的『封口令』:關於『秋林』品牌之爭在企業改制之前不要再爭論,省市等有關部門近日正在研究具體方案,企業改制預計今年年底會有結果。

  按照哈爾濱國有商業企業改制計劃,國有商業企業改制工作已經進入倒計時。哈爾濱市專顧委委員、黑龍江省社科院東北亞所所長、研究員宋魁在11月27日接受記者電話采訪時說:『目前可以肯定的是,無論是原秋林改制以及後來溫州模式對老秋林的改造,都沒有很好地繼承秋林的品牌文化,甚至割裂了秋林品牌的文化傳承,基本可以認定是失敗的典型和品牌文化的巨大損失。』宋魁說,目前哈爾濱類似秋林公司這樣的老字號企業改制還不止一兩個,他已經建議同樣是老字號國企的馬迭爾股權轉讓工作緩行、慎行。

  『紅腸』與『大列巴』翻臉

  秋林食品一直是哈爾濱市民及外地游客喜愛的具有獨特文化韻味的食品,在秋林公司的食品專營櫃臺前,幾乎天天都有市民排隊前來購買『秋林·裡道斯紅腸』以及『秋林大列巴』等食品,雖然這幾種食品分別由兩個廠家生產,但是在哈爾濱人的心目中卻都是『秋林』的象征。

  據《中國經濟周刊》了解,一個半月以前,在經銷『秋林食品』的專營店裡,市民不但可以買到秋林糖果廠生產的『秋林·裡道斯紅腸』,還可以買到秋林食品廠生產的『秋林大列巴』。但現在,本來在一個秋林專賣店就可以買到幾乎所有品種秋林食品的哈爾濱人,不得不跑上兩個地方了。

  這是因為近日,秋林糖果廠和秋林食品廠,為了『品牌問題』而開始的爭端。

  從1997年開始,當時由秋林集團托管的哈爾濱秋林食品廠和哈爾濱秋林糖果廠就開始建立了各自的直銷專營店。1998年,秋林糖果廠開始向秋林食品廠的專營店供貨,同時其所屬專營店也銷售『秋林大列巴』等秋林食品廠生產的產品,『秋林·裡道斯紅腸』等肉灌食品開始和『秋林大列巴』同店銷售。到2005年,兩企業完全從秋林集團中獨立出來,也沒有改變這種『兄弟之情』。

  但原本親密的合作關系現在卻起了裂隙。據秋林糖果廠副廠長孫智深向媒體介紹,今年9月初,秋林食品廠的一些專營店內出現了散裝紅腸,一些購買此種紅腸的消費者到秋林糖果廠反映,這種紅腸與『秋林·裡道斯紅腸』不是一個味兒。

  而長久以來,消費者已經認定無論是『秋林食品』專營店還是『秋林·裡道斯食品』專營店賣的都是正宗的『秋林大列巴』和『秋林·裡道斯紅腸』。

  孫智深表示,秋林食品廠專營店的行為無疑已經損害了『秋林·裡道斯紅腸』的聲譽。為了保護自家的產品,秋林糖果廠向秋林食品廠專營店的店主發出通知,要求其在9月20日前與他們簽訂合同,只經營『秋林·裡道斯紅腸』,不得經營其他廠家的肉灌制品。而這些店的負責人表示,簽不簽合同得聽廠家的。隨後他又找到秋林食品廠主管專營店的李焱商討此事,可是一直等到9月20日,對方也沒就此事進行回復。無奈之下,他們決定不再向秋林食品廠的專賣店提供『秋林·裡道斯紅腸』。

  9月21日,秋林糖果廠正式停止向秋林食品廠的專營店供貨。

  一個品牌:老子兒子一起爭

  這是雙方繼申報『中華老字號』之後的又一次品牌之爭。

  今年6月,商務部向各地發出通知,要在全國范圍內評選『中華老字號』企業。通知發出後,哈爾濱秋林糖果廠和哈爾濱秋林食品廠以其生產的『秋林·裡道斯紅腸』和『大列巴』向哈爾濱市商務局提交了『中華老字號』申請書。與此同時,秋林公司也向哈爾濱市商務局提交了『中華老字號』申請書。但是,按照商務部的規定,他們三家卻只能有一個『秋林』可以當選『中華老字號』。

  秋林集團股份有限公司有關人士認為,『秋林』品牌應該是一個整體,而不是單獨的某項產品,所以堅決不同意秋林食品廠和秋林糖果廠申報『中華老字號』。

  秋林食品廠和秋林糖果廠則認為,現在的秋林股份公司只是一家純粹的商業企業,沒有生產過一根紅腸,沒有生產過一塊面包,評選標准裡的『具有傳承獨特的產品、技藝或服務』無從談起。

  雖然這三家均是具有獨立法人資格的企業,但是品牌的歸屬卻一直糾纏不清。結果,正是由於出現這樣的紛爭,『大列巴』、『秋林裡道斯紅腸』、『秋林公司』止步於入圍資格,最終無緣9月公布的首批『中華老字號』。

  『老字號』

  改制不能忽視品牌而秋林的紛爭,只是全國上千家『老字號』的一個縮影。在越來越多的事實注解下,一個現象正在成為慣例:許多歷史悠久的老字號不改則已,一改反倒加速了消亡。

  哈爾濱市專顧委委員、黑龍江省社科院東北亞所所長、研究員宋魁告訴《中國經濟周刊》,秋林在改制的過程中根本沒有對秋林品牌做評估和作價就轉手他人,無形資產的巨大價值被忽略了,而不具備駕馭知名品牌應有實力的溫州奔馬集團入主秋林以後,因經營不善更是無暇顧及品牌的傳承和建設。如果與長年積累下的文化血脈斷然割裂,那麼,『秋林』的品牌就不復存在,『秋林』的核心競爭力就不復存在。

  據媒體報道,哈爾濱市至少有12戶國有商業企業在改革轉制中,未對商標、商號等無形資產進行評估作價。

  『老品牌、老字號的改革,如做的匆忙、不充分,很可能造成不良的後果,並且很可能失去原有的、獨特的、城市的、民族的品牌真正內涵,這是我們最大的也是無法挽回的損失。』宋魁說。如今,與秋林等面臨同樣命運的馬迭爾集團也將面臨改制,情況讓他不能樂觀。

  猶太風格的『馬迭爾賓館』建於1906年,至今已有百年歷史,它曾經是時尚、豪華、高貴的象征。據宋魁介紹,『馬迭爾』在1993年改制,於1997年經哈爾濱市體改委審批創立了現代企業集團。其股權結構並不單一、較為合理,並且企業也不存在政企不分、主輔並行、產權不清等問題。這就為馬迭爾股權轉讓緩行創造了條件。『沒必要一定趕國有商業企業改制的末班車。』

  業內人士指出,品牌之爭,反映出的是體制之痛和法律的空白。商業企業『國有退出』的改制活動,絕不僅僅是有形資產的變屬,企業品牌、商譽等無形資產的認證和分割也應該是改制活動的有機組成部分。遺憾的是,在這方面,我國現有的法律法規,對改制過程中的這些活動,尚沒有完整表述。

責任編輯:劉華