東北網1月22日電 齊齊哈爾市多部門聯手，建立科學監管體系，從食品生產源頭到加工流通每個環節嚴密監控管理，確保安全食品擺上市民餐桌，保證了廣大市民的飲食安全。

　　齊齊哈爾市把控制食品源頭污染作為食品安全工作的重中之重。市農業委員會通過積極推廣高效、低毒、低殘留農藥，實施高毒有機磷農藥削減計劃，開展無公害、綠色、有機食品認證，確保從源頭上消除食品污染。目前全市共有112個產品獲得了綠色食品標識使用權，有73個產品獲得無公害產品標識，有機食品標識達到9個。畜牧水產部門通過加強飼料和獸藥市場准入管理，逐步建立了生產和經營的可追溯制度，加強對動物防疫、檢疫，積極推動畜牧養殖產業化。2006年共檢查了180家獸藥店、30家動物診療場所、2家養殖企業，查處兩戶無證經營者和一批假劣獸藥、過期失效獸藥、標簽和說明書不符合獸藥、違禁和違法生物制品等共120多個品種，貨值20多萬元。

　　為保證畜禽食品安全，去年齊齊哈爾市開展了畜禽屠宰專項整治行動，目前全市現有生豬定點屠宰廠(場)112個，其中中心城區(含南市區)7個，縣(市)級10個，鄉鎮95個，縣級以上17個生豬定點屠宰企業基本實現了機械化或半機械化，走上了規范管理和標准化加工，有8戶牛羊屠宰企業達到定點屠宰標准，遏制了注水肉、病害肉上市。

　　質量技術監督部門在日常監管、現場檢查時，側重做好『十二查』，對十二查發現的問題錄入企業電子檔案，並加大了對無證生產違法行為的打擊力度。去年通過明查暗訪和在行業內調查走訪，查獲了肉灌制品、調味品、大米、小麥粉、瓶裝飲用水等無證生產加工點13處。

　　工商部門堅持『六查六看』為流通領域監管內容，抓住重點區域、重點市場、重點經營戶。去年開展食品質量與安全專項整治，共檢查市場、超市、食品商場、食品儲藏企業等4726戶，立案74起，案值265萬元，共督促335戶企業、24320戶個體戶、3家超市、6處集貿市場建立了進貨檢查驗收制度，督促876戶企業、34233戶個體戶、18家超市、43處集貿市場建立了購銷臺賬制度。