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營養豐富的新品紅心大白菜進入批量生產
2007-02-27 10:26:07 來源:東北網-哈爾濱日報 作者:劉志明 秦嶺
東北網2月27日電 日前,一種富含維生素C、胡蘿卜素的橘紅心大白菜在香坊區平安村試種成功。為使這種新型蔬菜品種快速搶佔市場,平安村100餘名菜農今年將把種植面積擴大到100畝,並組建起橘紅心白菜銷售公司。
據介紹,這種橘紅心大白菜由黑龍江省農業科學院園藝分院研發,並命名為『龍園紅一號』,這種菜具備大白菜和胡蘿卜的雙重營養成分。經東北農業大學化學分析,其維生素C的含量為普通白菜的1.5倍;胡蘿卜素含量為普通白菜的4倍多。由於營養價值高,這種白菜每公斤價格約在1元左右。
為建立一條暢通的產銷渠道,該村100餘名菜農組建的橘紅心白菜銷售公司日前成立,由13名具有銷售經驗的菜農專門負責銷售橘紅心白菜。據村委會主任張信強介紹,現在銷售員們每天都奔波於市區的各大餐飲部門、超市、機關食堂進行推銷,並根據部分客戶的需求,無償贈送部分窖儲橘紅心白菜,增強廚師對該種白菜的了解。同時,積極為橘紅心白菜申報無公害農產品證明,以便打入各大超市。
據了解,今年10月中旬,40萬公斤橘紅心大白菜將擺上市民餐桌。
責任編輯:魯石明