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『掙錢不管死豬活豬』 哈市取締一病死豬黑屠宰點
2007-08-29 07:09:24 來源:東北網-黑龍江晨報 作者:賈傑
東北網8月29日電 28日,哈爾濱市工商局道外分局將位於團結鎮一加工病死豬黑屠宰點依法取締。
10時許,執法人員趕到聯勝村泡子沿屯這個加工病死豬的黑屠宰點。這是一處民宅,女主人姓呂,屠宰加工病死豬的窩點就在呂家院內。走進院落,呂某正站在水泥砌成的灶臺前忙碌,冒著熱氣的大鍋裡放著一只150多公斤的豬,身上的豬毛已被清褪乾淨。頸部和頭部還沾有血跡。灶臺下,兩頭20多公斤的小豬全身通紅,肉已經僵硬,腿部和臀部泛著一層類似發霉的白毛。
在存儲病死豬肉的小倉房裡,還擺著已經處理好的七八腳豬肉,每腳豬肉有三四十斤。肉的顏色呈黑紅色,皮面上有出血點和暗紅色血斑。
執法人員讓其出示工商營業執照和相關許可時,呂某竟理直氣壯地說:『乾這活,哪有執照啊!』據呂某講,他們從今年5月開始加工病死豬,大豬加工費為20元一頭,小豬只有幾元錢,好的時候每天能掙100多元。為了掙錢,無論豬大小,什麼原因致死,只要拉到她家就給屠宰加工。有時一些小豬被車拉來時,因病還沒有死,他們不管豬『是死是活』,便進行宰殺。至於究竟屠宰了多少頭病死豬,呂某表示記不清了。
據哈市道外工商局局長張惠群介紹,病死豬有可能注射過獸用抗生素,甚至還可能使用過激素類獸藥,人食用後極易產生上吐下瀉等食物中毒癥狀,並引發人畜共患傳染病。
目前,此案已移交至相關部門做檢疫處理,並正在調查病死豬肉的流向。
責任編輯:杜筱