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哈爾濱取締一黑屠宰點 一頭牛注水15公斤
2006-12-27 06:14:42 來源:東北網-黑龍江晨報  作者:趙政府
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  髒亂的棚廈裡堆著分割下來的牛頭、牛蹄子等
  東北網12月27日電 哈爾濱市道裡區新農鎮蘇家屯有一個私自屠宰活牛的黑屠宰點,今年夏季曾被有關部門取締過,但仍暗中私屠濫宰。25日晚,哈爾濱市畜禽屠宰稽查大隊在公安部門的配合下再次將這個黑屠宰點取締。

  25日19時,記者隨同哈爾濱市畜禽屠宰稽查大隊的執法人員來到蘇家屯。這個黑屠宰點的兩扇鐵門緊鎖,執法人員敲開門後發現院裡有一個約30平方米的棚廈,裡面有兩名工人正在分割牛肉。

  記者看到,這個棚廈非常簡陋,只有2米高,而且髒亂不堪,地上滿是黑褐色的血水,屠宰工人穿著黑色的靴子趟著血水行走,發出『嘩嘩』的響聲。靠近鐵門的地上有一堆牛糞,在這堆牛糞旁邊的地上還放著兩個待分割的牛。分割下來的牛頭、牛蹄子也堆在這裡。

  執法人員還在院內的一個房間內發現了用於注水用的水管、水桶和鐵鉤子等工具。

  據這個屠宰點的老板說,他經營這個屠宰點已有3年時間,活牛都是從附近的村屯收購來的,每天屠宰1頭到3頭,每頭牛宰完至少都要注15公斤水。牛肉都銷往道裡區的薛家早市和一面街的農貿批發市場。

  據哈爾濱市畜禽屠宰稽查大隊負責人介紹,這個曾於今年7月19日被取締過的屠宰點,提供不出任何手續,屠宰的牛未經檢疫,屬於私屠濫宰。他們已提取了牛肉樣品進行檢驗,並把其它未分割的牛肉進行了查封。

責任編輯:岳同明